！”

“跟切菜手法有关，还有出锅的时间，下水的步骤都关系。”

小狐狸淡淡地解释了一句。

“不过草鱼并不是最好的做鱼片的调料，你要是喜欢吃鱼，以后我们可以试试黑鱼，黑鱼做鱼片更鲜美，而还有一种龙利鱼更独特，基本上没有鱼刺，以后你就不用担心卡喉咙了。”

“龙利鱼？那是什么？”

“是一种海里的鱼……你在安宁村肯定吃不到，这鱼不算特别少见，但是沿海城市比较多，如果你要找平价代替的话，可以用巴沙鱼，很多餐厅都喜欢用巴沙鱼假冒龙利鱼的，口感也大差不差。”

小狐狸的解释顿时让众人震惊了。

叶婉秋忍不住咋舌了一句。

“清欢，你没出过安宁村吧，怎么知道龙利鱼是海里的鱼？”

“我有次看报纸看到的。”

小狐狸信口胡诌。

不过大家也习惯小狐狸说一些匪夷所思的事情了，就比如沈振华和叶婉秋已经在她的安利下，准备等家中的事情沉冤昭雪后不仅要迁回江城，还要说服父母朝沪城搬。

……

一餐吃完，几个人肚皮都圆滚滚的，各自吃了三碗米饭，小狐狸做的那三个菜连渣都不剩了。

幸好沈振华这次中午饭蒸多了有剩饭，而晚上又因为小狐狸受了欺负准备多让她们吃好一些，不然众人可能还意犹未尽。

“清欢，我看就你这厨艺，以后就算不读书，去国营饭店当个大厨肯定没问题。”

“我才不去呢，做菜烟火气太重，对皮肤不好，简而言之，伤脸。”

小狐狸说着，意味深长地对苏尔雅道。

“尔雅啊，你看看叶老师她们，以后你找对象的话，可一定要找个喜欢做家务的男孩子，像叶老师嫁给沈老师多幸运。”

“嗯，很有道理！”

苏尔雅顿时点头。

而叶婉秋和沈振华不免啼笑皆非。

尔雅她才多大呀，苏清欢这个姐姐，操心的可太多了！