着许筠笙傻乎乎的模样,忍不住捏了捏他的脸蛋,“我告诉你啊,这个油用来做炸串的,这个底汤用来做串串香,看上去和火锅很像,但是又不太一样。”
“串串香的灵魂,在于蘸料,等会弄好了,我先给你做一点尝尝,好让你看看好不好吃。”
“好。”
在许筠笙的帮助下,他们两个人就把动作抬出去了,当这些东西摆放在酒肆门口的时候,来往经过的人都会好奇的看一下。
没有见到这么奇怪的东西,大家也都有些好奇,在众人好奇的目光之下,酒肆的人就把已经穿好的串串拿了出来。
这一下就引得更多人,停下脚步观望,叶瑾年倒是十分淡定,她拿着早就写好的牌子挂在一边。
串串香?
烤串?
这是什么吃食,这东西没吃过,一时也没有人尝试,都打算看看是怎么做的。
叶瑾年倒是不慌不忙,等到油开了,她拿着几个串丢到油锅,炸的差不多便捞出来加上蘸料递给许筠笙,“尝尝吧,这个就是炸串,这几个是我最喜欢吃的。”
许筠笙接过拿在手里尝了一下,“酥脆可口,外焦里嫩,确实好吃,而且虽然是用油锅炸的,但是也不油腻。”
“你呀你呀,都快跟一个美食博主一样了,还有那个串串香,我也给你来一点你尝尝味道。”叶瑾年又丢了一些做串串香,煮熟之后放点别的蘸料。