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第19章

他萧俊是要纵横天下的,怎可把一个刁蛮任性,将他的后院搅得一刻也不得安宁的女人放在身边?一时间,不知该拿她怎么办了。

“二爷,妾今天将东厢房收拾了,想做一个小书房,这样妾没事时可以去看看书,写写字”

梦溪看萧俊舒服地躺在那里,面色也温柔了许多,便趁机把东厢房的事提了出来。

“嗯,知道了”半天,萧俊的声音象是从云端传来。

……

早上梦溪醒来的时候,萧俊还在熟睡,想是昨晚的中药泡脚按摩起了做用,梦溪悄悄地下了chuáng,打开门走出卧室,红玉红珠连忙上前,要进屋伺候,梦溪把手放在嘴边示意二爷还在熟睡,来到外间由红珠伺候着洗漱了,让红玉在门外候着二爷起chuáng,便扶着红珠去了小厨房。

看到厨房新采买进来的玉竹和笋片,这些都是南方的植物,古代jiāo通不便,在北方很少能吃到这些,也只有萧府这种世家才能偶而吃上,这些在平阳城来说,都是稀罕物,看到厨师在那拿着,琢磨了半天不知怎么下手,梦溪一时手痒。便动手指挥着做了起来了。

先让厨师将豆腐切成大片,用七成热的油炸至金huáng色,又将水发的口蘑去杂洗净一切两瓣,鲜蘑也一切两瓣,将口蘑、蘑菇、笋片分别放入沸水锅焯透捞出放在一边。

然后用炒锅先将葱姜煸香,再加入酱油、料酒、白糖、口蘑、蘑菇、笋片煸炒,再下入豆腐块,烧沸后改小火烧煨至入味,用湿淀粉勾芡,点入味jīng,淋入麻油推匀,一道味道鲜美,香气扑鼻的三鲜豆腐就出炉了。

梦溪又在厨师的配合下用玉竹做了一道玉竹炖肉、首乌jī、香菇萝卜汤。

将菜做好后,先让红珠和厨师偿了,不说厨师偿了梦溪做得菜后,眼睛都绿了,单说这红珠偿了,不仅惊叹这位二奶奶的手艺真巧,连说她从来没有吃过这么好吃的菜,大骂以前的厨师都是来萧府混饭吃的,做的根本就不是菜,直到红珠看到一边的两个厨师那杀人般的眼光,才想起她连他们也骂了,赶紧闭上了嘴。

梦溪看到她们的表情,心情大好,想了想,反正做得很多,让人分成两份,用食盒装了一份,并配上已做好的梅花粥和几色糕点,让人趁热给老太君送去。

第32章 品偿美味

安排好老太君的,这才让丫鬟端着那份加了特殊调料的菜饭,扶着红珠回到正屋。

一进屋,便见二爷已经坐在大厅里了,正和红玉说着什么,两人见她进来,都闭了嘴。

“二爷今个儿看着jīng神多了”梦溪一边示意丫鬟摆饭,一边冲着萧俊说道。

“昨天晚上睡得沉,一夜好眠,一早起来就觉得jīng力充沛,手脚都有力气了,刚刚在院里转了一圈,活动活动筋骨,现在正感到肚子饿呢”萧俊看着摆上来的饭菜,心情大好,话也多了。

“这是妾亲自做的三鲜豆腐,主料用了豆腐、口蘑、蘑菇、笋片这道菜有补中益气、清热化痰的功效,最适和病后、体虚、脾胃虚弱、饮食不佳、气短食少等病症。二爷一会多用些”

梦溪指着端上来的三鲜豆腐,慢声细语地介绍说,然后又一一介绍了其他几道菜。待菜上齐后,洗了手,上前给二爷布菜。

菜摆好了,见梦溪要过来伺候,萧俊想了想说:

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