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第一百四十六章:撸起袖子干(2)

刚好送来的是高杆白,那菜杆子烧起来跟肉一样好吃。

宋语让人把高杆白的杆子另外准备一份。

一部分跟肉炒,等肉好了后,把高杆白放进去,焖一会儿就好了。一部分跟辣椒炒、在就是一个鱼,一个高杆白。四个菜。

至于汤,就是紫菜汤。

紫菜切碎抓一点放进一次性塑料杯子里,在加一点盐,一两粒味精,工人买的时候直接给个一份,让他们回去用开水一冲就行了,当然,让他们也准备了开水,有些人需要,当场就能冲一杯,多大点事啊。

宋语买的三个大铁锅,同时在烧着,一时间屋子里热的不行,得亏她租的是个带院子的,不然还真倒腾不开。

三锅肉做好后,用不锈钢盆装着放在备用的煤炉上热着。

接着是红烧鱼,然后是高干白炒辣椒,用的是之前肉里的猪油,最后就是炒白菜了。

几个老娘们看着宋语做,也没瞧见有什么特别之处,但做好了她们尝了一下后,那味道简直了。

一个个都冲宋语翘着大拇指。

“好,现在开始装份吧。记得,每一份里面得保证最少三快肉,小一点的得四五块。鱼块也要三块。汤汁要有。按照这个分量,我看能装多少份。”

两荤是鱼跟肉,一荤就是鱼。

这边装着,那边十个人已经来等着了。

装好五十份,立刻就被三轮车拉走了。三轮车上面还有蒸好的米饭跟准备的开水壶。

十个人的全部五百份,全部拉走了后,看着所生不多的菜。估摸着也就还能装五十份了。

蔬菜倒是还剩下不少。

“明天蔬菜可以多放一些。”宋语道。

众人点头。

宋语又让他们把剩下的也准备了,看等下有没有人回来拿。

当然,按照规定,第一天的要是卖不掉,就要退还给宋语。

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