考的也不是书本上的问题，除了一些业务上的专业知识外，还涉及到一些随机应变的题目。

剩下的就是根据他们各自的专业的一些问题了。

有经贸的，有会计的，还有管理学等。

这些都是宋语找霍宁帮忙，让霍宁学校的老师帮忙出的题目。

柳眉将试卷分发下去后，宋语也正好过来了。

答案就在她手里。

“都来了，那也就别废话了，开始吧。”

十三个人有些紧张，又有那么一丝熟悉感，就像是当年坐在高考的考场一样，那场考试，决定他们能不能上大学。

现在这个考试，决定他们能不能留在京城这座充满传奇色彩的城市。

时间就半个小时。

除了笔试外，还有实际操作。

题目是随机抽取，抽到什么岗位的，那就做什么岗位该做的事。

实际操作，那就得有评委。

几个店里的领班也都过来了。看他们操作，然后根据他们的操作来打分。

试卷分是40分，操作分是60分。

及格分是70。

70分以下的，抱歉，不录用。

所以众人答题的时候，操作的时候，都十分的认证。

宋语看着没说话，也不发表意见。

等一个人实际操作结束后，六个领班才开始打分。

去掉最高分和最低分，取平均值，反之作弊。

最后一个操作的是苏红。

她抽到的是服务员摆盘的操作。

西餐摆盘也是有讲究的，盘子怎么放，刀叉怎么放，餐巾怎么叠成好看的花样，以及桌布的怎么铺，都是有讲究的。

等苏红将餐巾叠成的“孔雀开屏”摆的端端正正后，又检查了一遍，确定自己没有遗漏什么后，才退到一旁，举手：“完成......”

六个领班上前，一边检查一边记录，然后打分。

十三个人的评分都没有公布，所以大家都不知道自己之前到底是多少分。

等苏红的分数统计好了后，柳眉将所有人的得分情况都送到了宋语的跟前。

宋语这边卷子的得分也出来了。