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第249章 研发

二十分钟足够了,赵一舟也才用了十来分钟。

出了酒店的门口,赵一舟就上了公交车,今天主要是继续调制火锅底料,不过这个配方,还需要好好想一想。

通过昨天下午的试验,赵一舟也积累了一些,虽然还是一知半解的,但也比之前强了不少,现在他要做的,就是多查查资料,了解每一味调料的特性,这样才能将它们发挥好,以求做到完美。

打开手机,赵一舟就开始查询了起来,半个小时后,看的也差不多了,而这个时候,公交车已经到了站,赵一舟看了一眼,急忙收拾好,就朝着车门走了下去。

到了家里,跟爸妈打了一声招呼,就再次钻进了厨房,开始一边翻看资料,一边开始试验,遇到没有的调料,就下楼去买,经过又一个下午的钻研,赵一舟略有所成,可是现在的这个味道,他还不满意。

这个味道,怎么说呢,就是在好吃和不好吃之间,属于一般般,可吃可不吃的那种,这不行,要是自己家吃还行,但要是拿着它开店,估计肯定是不行。

所以,赵一舟打算继续研究,包括选料,比例,熬制时间等,这些都力求精益求精,因为只有这样,才能做出好的底料。

干什么事情,都少不了时间的沉淀,还有就是全身心的投入,赵一舟知道,虽然它们不是人,但是自己也跟跟它们沟通,只要达到了一种共存的境界,这件事也就成了。

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