第735章
狗麻子领着凤仙仙和五崽崽,去了营子角落的一个土房子里。
“呐,这就是我们清风寨的灶房了,水缸在外面,要用水就出来舀。”狗麻子说道。
凤仙仙循着他手指的方向看过去。
一个偌大的瓦缸就摆在山岩下面,而上头是潺潺流下来的水。
看样子,好像是从石头缝里出来的。
“这是山泉水吗?”凤仙仙好奇问道。
狗麻子啧了一声,“还挺识货啊,对,这就是山泉水,味道可滋美了。”
用山泉水做饭,做饭的滋味也会跟着上升一个档次的。
想着,凤仙仙便收回了视线,将手里的羊肉放在水缸旁边去,找个丝瓜瓤,仔仔细细的刷洗起来。
继而,便到了要用刀将这些羊肉全部都给切开的时候。
狗麻子眼神警惕,“你告诉我怎么切,我来就可以了。”
他担心凤仙仙拿到刀之后会乱来。
凤仙仙眼神无辜,“大哥,我就是个手无缚鸡之力的弱女子,唯一的本事就是会做点好吃的,怎么可能做什么坏事嘛,要不然这样,你挟持住我闺女,等我用完菜刀再松开,怎么样?”
“那行吧。”狗麻子考虑一番,总算是答应了。
他拽着五崽崽站得远远地,手里的砍刀还死死的攥住。
凤仙仙目不斜视,根本不在乎的样子,只用菜刀分割着菜板上的羊肉。
随着她的动作,半只羊便开了花,到处都是井字格。
但是那半只羊还是完整的,并没有被切开。
狗麻子有点疑惑,“你这是干什么,不是说很会做饭吗,连切肉都不会,我看你是在骗人吧!”
凤仙仙摇头,嘴角噙着一抹淡淡的笑意,“怎么会呢大哥,我要做的叫做烤肉拌饭,你瞧着就好了。”
说着,便放下了菜刀,“崽崽,去外面架个火堆。”
五崽崽答应着,迈着圆乎乎的小短腿便开始朝着外面跑去。
虽然已经快一年时间没干过这种活儿了,可毕竟以前在杏花村的时候经常做饭,脑子里还有些记忆。
很快,便架好了一个火堆。
凤仙仙又请狗麻子搬来了好几块大石头,摆在火堆的两侧。
至于那半只羊,用葵花油,食盐,酱油和辣椒面腌制之后,就借了清风寨里的长棍子,架在火堆上面,来回翻转着烤。
一边烤,凤仙仙还一边往上面涂抹孜然和辣椒面,保证味道更加的浓郁。
很快,羊肉上的肥肉被火苗烤得滋滋作响,各种调料组合在一起,也散发出了诱人的香气。
“崽崽你在这里看着羊肉,主要不要烤糊了,娘亲进去焖米饭。”凤仙仙说道。
五崽崽重重点头,站在了火堆旁边,两只小手努力的转动着那根长棍子,让羊肉均匀的翻转。
而凤仙仙则走进了灶房里,开始翻找那一筐蔬菜。
“你不是说焖米饭,你看蔬菜干什么?”狗麻子走进来,眼神疑惑无比,手里的砍刀再次对准了凤仙仙,“你是不是想耍诈?”