第973章
听到油泼面三个字,一旁的春竹便忍不住咽起了唾沫。
“看你那点出息。”秋菊嫌弃的看向春竹道。
春竹无辜眨了眨眼睛,“我怎么了?这面的名字一听就很好吃啊,油泼面肯定是要用油泼的,秋菊你还记得先前凤掌柜给咱们做的水煮肉片吗?那滚油浇上去,刺啦一声......”
啧啧,味道简直是绝了!
被春竹这么一说,众人的脑海中都浮现出了画面。
咕噜——
不知是谁的肚子响了一声。
继而咕噜咕噜的,大家的肚子都跟着响了起来。
凤仙仙被逗得笑弯了腰,琥珀色的杏眸里闪着点点星光,“看来大家都饿了,行吧,等着,我现在就去和面。”
做面条用的面团是死面,揉好了就可以切成宽条,继而下锅煮熟。
趁着煮面的功夫,凤仙仙先拿出二十个碗来,在每个碗底都倒上一点酱油和黄豆醋,等到面条煮熟之后,就直接捞出来沥干水分放进碗中。
再重新烧热油,白色的面条上撒上辣椒面和少许葱花,淋上滚烫的菜籽油。
只听见刺啦一声,面条上方腾空一片白色的烟雾,继而辣椒的辛辣味道和香葱独有的香气便散发了出来。
大家翘首以盼,目光都巴巴的看着案板上一字排开的面碗。
等好不容易分到自己的那碗面,便赶紧搅拌均匀,大快朵颐起来。
现擀的面条约两指宽,吃起来劲道弹牙不说,其中还夹杂着辣椒面和葱香味。
再和酱油黄豆醋加在一起,让人的食欲越发的好。
饶是五崽崽那样的小人丁,平日里一碗清汤寡水的白粥都喝不完的人,今天居然也举起吃光光的面碗,要求要再吃第二碗。
凤仙仙却直接摊开手,“没了,剩下那点是要给慕怀留着的,毕竟慕怀这段时间辛苦了,要是慕怀不吃,你再吃。”
“我不吃了娘亲,都留给妹妹吃吧。”四崽崽立马善解人意的说道。
五崽崽眼睛骤然亮起来,奶声奶气,欢喜无比道,“谢谢四哥,等我以后学会了做油泼面,我也给四哥你做来吃。”
“好,诗瑶是最乖的妹妹了。”四崽崽眼中满是宠溺的光芒。
正说着话,三崽崽便走上前来,板着脸义正言辞道,“不行诗瑶,你不能再吃了,难道你想变成一个小胖子吗?”
“我不想变胖,那样就不能穿上好看的小衣裳了。”五崽崽立马摇头道。
三崽崽颔首,“那你就别吃了,这样的面食最容易长胖了。”
五崽崽嗯了一声,“我不吃了三哥,我要穿好看的小衣裳。”
顿了顿,却有点发愁的看向面前的油泼面,“那剩下这点怎么办啊?”
要是再不吃的话,好像就要坨了。
三崽崽无奈的叹了一口气,“没办法了,如果大家都不愿意吃的话,那就只能我来吃了,我长胖一点没事,反正我也不用穿什么漂亮小衣裳。”
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