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第1143章

第1143章

面对花山水满脸期待的眼神,凤仙仙扯了扯嘴角。

“要不然你换个菜吧,我记得城主府里有西红柿,等摘回来给你做西红柿炒蛋怎么样?”凤仙仙语重心长的劝说道。

榴莲炖鸡,那可不是寻常人可以招架的美食啊。

还是西红柿炒蛋比较适合普通人。

“不行,我好歹也是个王爷,怎么能吃炒蛋呢,我要吃就吃鸡,就这个榴莲炖鸡,我要吃满满一大锅!”花山水坚持道。

而一旁的平川赶紧接过话头,“夫人,他不吃西红柿炒蛋,那我来吃吧,我吃这个,让他去吃榴莲炖鸡去!”

好歹也是跟了夫人小一年时间,平川格外会察言观色。

刚才夫人那番话,显然是在劝花山水选更好吃的东西。

就那个傻子还十分执拗,啧啧!

“好吧,但是这两样菜都得去城主府摘了果子回来才行,我画图给你们看,你们照着去摘回来,我先在家准备其他的。”凤仙仙说道。

拿着图纸,两人很快从城主府将西红柿和榴莲都给摘了回来。

此时榴莲还没有被打开,圆滚滚的一整个,配上外头的尖刺,看上去格外的威风。

花山水不由得梗起脖子,语气中带着得意,“瞧见没,就你那小朱果子,榴莲直接一压就碎了,一看就不太好吃。”

“你也就是壳硬而已,就跟核桃似的,难道你吃核桃是吃壳吗,有本事你待会儿啃这个壳。”平川不甘示弱。

眼瞅着两个人又要闹起来,凤仙仙赶紧打圆场。

“行了,你们先在旁边呆着吧,我要准备做榴莲炖鸡了。”

平川望眼欲穿,“那我的呢,夫人,我的番茄炒蛋什么时候开始做?”

凤仙仙摆手,“那个比较快,等会儿榴莲炖鸡要出锅的时候再炒就来得及。”

听闻这话,花山水又是一阵得意的笑。

轻摇手中的折扇,“哎呀,我就知道你选的不是什么好菜,你可能不知道,这在宫里头啊,好菜都是要小火慢煮,吊出来的,给宫女太监吃的菜,才是随便炒几下就出锅呢。”

平川深吸一口气,告诉自己要忍住。

等待会儿菜上桌了,看花山水还怎么嚣张!

“你们去堂屋里坐着吧,灶房本来就小,我一个人忙活就行了。”凤仙仙说道。

最主要的是,她怕待会儿榴莲的臭味飘出去,直接把花山水给吓走了。

既然花山水执意要吃榴莲炖鸡,那她也开始有点期待,待会儿花山水是什么表情了。

关好了灶房的门窗,凤仙仙便开始忙活起来。

所谓榴莲炖鸡,和寻常其他东西炖鸡的步骤基本相同。

为了让汤能变得浓稠奶白一些,焯水之后的整只鸡会放在锅里用油稍微煸一下,直至表皮变成焦黄色,这才加入大量的开水和姜片,几粒花椒,盖上锅盖开始煮起来。

煮上小半个时辰,用筷子戳一戳,整只鸡都松软易撕开,再换成瓦罐炖煮。

只不过这次炖煮的时候,会将拆出来的榴莲肉塞进鸡肚子里面,再将鸡的肚子用它自己的脚和翅膀死死封住。

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