第46章
不愧是管事,讨人欢心的话张口就来。
只可惜凤仙仙不吃这一套。
她抬眸,看向了曹窦光,“曹管事要找我谈什么生意?”
“仙仙姑娘这般直爽,我也就不藏着掖着了,我想和你谈谈,那豆腐的生意。”曹窦光道。
这两日,他都在观察凤仙仙的摊子,甚至还亲自买了豆腐回来尝,味道真的是极好的。
对于酒楼来说,有好的食材和新式做法,又得大众的喜爱,这就意味着客源满满。
曹窦光不想错过这客源满满的机会。
“你说你的要求,我看能不能接受,能接受我再说我的条件。”凤仙仙道。
曹窦光便道,“我想请仙仙姑娘和我们百仙居合作,以后做的豆腐只往我们百仙居送,外头便不再卖了,另外豆腐的那些做法,也请仙仙姑娘一并教给我们的厨子,价钱嘛,自然是好说的。”
“你们每日能要多少豆腐?”凤仙仙问道。
曹窦光一愣,“这......这也说不好啊,总是要分情况和季节的,就像是秋日里,大家都忙着干活,压根没空来酒楼吃饭,要的就会少一些,冬日里则会多一些。”
“那不行啊。”凤仙仙摆手,“我指着这个吃饭,若是被你家垄断了,得按照你家要多少来卖,即便价钱高上天,你隔个好久才要几块的,我仍旧没有摆摊挣得多。 ”
她还忙着给五个崽崽攒学费呢,才不做亏本买卖。
曹窦光被说得无法反驳,张了半晌嘴,才问凤仙仙,“可我们是做饭菜生意的,总是要讲究成本问题,每日要那么多,卖不完的话,不就坏了吗? ”
凤仙仙在摊上一再和买主们强调,豆腐买回去不能放太久,闻见酸味儿便是不能吃了。
那些人也就是买一块两块的,哪怕放坏也不值几个钱。
可若是酒楼采购,坏起来的本钱,可就大了去了!
想到这里,曹窦光十分为难,“仙仙姑娘,我也知道你挣钱要紧,可酒楼这边,实在是...... ”
“你们若是要豆腐,可以来我的摊上买,或者提前一天向我预定,另外,我还能给你们一道独门菜式,和豆腐一块儿做的那种,如此一来,哪怕你们不垄断豆腐的生意,也足够你们赚钱了。 ”凤仙仙道。
听闻这话,曹窦光顿时激动起来,“当真?这独门菜式,仙仙姑娘你不会拿去摊子上讲,也不容易被人给学了去吧? ”
“当真,独门菜式,保证只有你们百仙居才会。 ”凤仙仙点头。
她知道百仙居是想用最少的钱做最大的生意,但这必然会影响她挣钱的效率。
可若是直接回绝的话,又担心会得罪百仙居。
这样大的一个酒楼,她若是搭上线,日后必然是有用处的。
给不了豆腐的生意,那给个甜头也是可以的。
凤仙仙思量着,便朝着曹窦光挤出笑容,“口说无凭,明日我会带着豆腐来百仙居做给曹管事尝尝,之后你再决定要不要买这个菜谱。 ”
“今日不行吗? ”曹窦光迫不及待。
凤仙仙无奈摊手,“我的豆腐已经卖光了呀...... ”
曹窦光这才反应过来,惭愧的笑了,“是我太着急了,真是对不住,那就明日,明日我在百仙居等仙仙姑娘。 ”
顿了顿又道,“对了仙仙姑娘,眼瞧着也快到饭点了,不如我请你吃顿饭如何?也好让你感受一下百仙居厨子的实力,到时候定然不会砸了你那独门菜式的招牌的。 ”
凤仙仙一点不客气,“好啊,多谢曹管事。 ”
“仙仙姑娘先坐着,我去后厨吩咐。 ”曹窦光说着,便起身离开了雅间。
刚下楼,就被许账房给一把拉住了。
许账房十分好奇,“曹管事,你找凤......楼上雅间的那位姑娘,是谈什么生意吗?”