材,外观都切得很有艺术美感。
鸡肉、羊肘切块,猪肚处理干净内部切上刀花,花菇切刀花,笋尖切小块。
“起火,烧水”。
水沸腾后,云熙把上述材料同葱段、姜片、少许花雕酒一同放入水中氽水,去除腥味,捞起备用,葱姜拣出。
云熙回到熬制高汤的炉子旁,双臂在身前运起异能。调动天地间木元素,一股看不见的能量,在云熙的控制下朝着炉火飞去,精纯的木元素汇入炉火中,云熙便能准确地掌控火势大小。大小火交替变换,很快一股让人沉醉的幽香,便随热气在屋子里弥漫。
公孙令看着无心出神入化的控火能力,简直不可思议。此子武功天分竟如此妖孽,如果不能为世子所用,恐怕日后必成心腹大患啊。他十分喜欢云熙这个孩子,根本不想让他受到伤害。更不想看到他和世子兵戎相见的一天。
他默默的朝世子看去,世子似有似无的看着云熙烹饪,并没有任何异常。公孙令再心中叹了口气,看来世子,并没有对无心有什么猜忌。
“起锅,捞去浮渣,倒出清汤,小心烫手。”
云熙的提醒让侍女们顿感温暖,短短几个时辰,她们就已经非常喜欢这个没有架子,长相非常俊逸的无心公子。甚至有大胆的女孩子,已经再比较云熙和世子,到底哪个更英俊。看来,在姑娘们的心中,寒王世子北境第一美男的称号,就要不稳定了。
金黄色透明的高汤,被倒入大汤蛊中。点入相应的调味料,晶莹剔透,令人垂涎欲滴。
“起火,大火”
锅热,用炒勺舀入适量的油,待油七成热,放入葱姜蒜煸炒至有香味飘出。
“转中火。”
放入之前氽过水的肉类,运起异能。右手轻松颠起炒锅,让肉类上下翻滚入味,左手拿起花雕酒放入,猛的一股烈火腾空而起,适当颠簸翻炒。
火落后,慢慢翻炒,随时用异能控制火候。很快肉香四溢,肉质变色入味,熄火盛出备用。
先将熬制高汤的连肉鸡骨、鸭骨、猪腿骨、猪肚、人参去掉葱姜等捞出,放入坛子的最底层。再放入花菇和冬笋。接着把海参、鲍鱼、对虾、扇贝丁和炒好的肉类,放在第三层。倒入高汤,再倒入适量的花雕酒。用荷叶将坛口封上,盖上坛子盖。
“起小火熬制。”
云熙同样运用异能,控制小火加速熬制。因为是用荷叶封闭坛口,使得香味一点都没有散失。很快,火候差不多了。云熙用隔热布垫,将整个坛子放在托盘上,女士摆上精美的汤碗和汤勺。
云熙端着佛跳墙,放在桌子中间。公孙令坐在世子下手,看着坛子,一脸的期待。云熙打开坛盖,夹掉坛口的荷叶。一股奇香,瞬间喷涌而出,弥漫整个房间。屋子里立刻传来压抑的,吞咽口水的声音。
云熙盛了一碗递给轩辕澈:“世子,请品尝。”
然后睁着一双亮晶晶的眼睛,看着轩辕澈,等待他品尝后评价。
轩辕澈看过来,漂亮的凤眼里倒影着云熙的影子,带着淡淡地笑意。伸手接过汤碗,指尖不经意的碰触到云熙的小手,一股过电般的酥麻感觉,瞬间从指间游走云熙全身。
云熙的心,扑通扑通的跳起来。当她觉得自己的手颤抖的,快要拿不住碗的时候。手上一轻,汤碗已经在轩辕澈的手中了。旁边的公孙令目光隐晦,似笑非笑,不知道再想什么。
“嗯,好。”
一个好字,让在场的所有人都笑了起来,世子爷从来没有这样评价过,醉月楼里的任何一个厨师。
只是好吗?看来还是材料不齐全的原因啊。云熙稍微平定下来的心绪,又有点不平衡了。她有点小孩子气了,在心里暗暗发誓,自己早晚有一天,做出美味让轩辕澈欲罢不能。
今日叫你对姐爱答不理,他日叫你高攀不起。想象着大冰块轩辕澈,抱着自己大腿,求着自己给他做好吃的,痛哭流涕的样子就开心。
“哈哈哈哈。”
云熙竟然仰天笑出了声,大家都转头不可思议的看着他。温文尔雅的无心公子怎么会笑破功呢。
狂笑中的云熙突然感觉到哪里不对,这才发现大家都瞪直了眼睛,看着她。怎么又是这样,自己又一次因为轩辕澈,而形象大跌。她得小脸立刻升起一股热气,像是煮熟的虾。
“咳咳,那个无心也是太开心了嘛。”
公孙令随便的解释,不但没有让云熙减缓尴尬,反而此地无银三百两。但是无心只有十岁,大家不但