开始一本正经地切起来。

两个人有心较劲，速度方面不光快，而且切得又快又好。

花了一个小时，只见面前的所有土豆和红萝卜全都被切成丝。

听到那清脆的刀声终于告一段落，所有人都松了口气。

这一下子狠狠打赵科长的脸了。

冯慧珍笑着把刀放下了，举手说道，

“赵科长，土豆丝和红萝卜已经切完了，您来检查一下，看看这些土豆丝和红萝卜丝，能不能对咱们广大职工交代！”

赵新平刚才听切土豆丝的声音就知道。

这女娃子不是想象中那么简单。

这么多人看着总不能没有回应，只好不情不愿地走了过来。

假迷三道地从盆里捞起了土豆丝看了看，一边看一边表扬道。

实在不是他想表扬，就连他这个这么多年的大厨看了这刀工，都不由得感叹这女娃子的刀工无可挑剔。

就算是违心也挑不出毛病来。

“不错不错，切得还好，不过要再接再厉。现在既然切完了，那这样去帮着切肉片吧。”

他倒不信了，不信这女娃子什么都能干。

切土豆可以，可是切肉可不一样。

一软一硬，要想把肉片儿切得厚薄适中，让客人吃起来口感非常好，那是需要功夫的。

冯慧珍点点头，“好的科长，您说让我干啥我就干，我是一块砖，哪里需要哪里搬。”

拿着刀来到了红案师傅跟前。

“两位师傅，我来跟你们学习。”

两位正在切肉的师傅急忙道。

“科长，咱中午做回锅肉，这肉的话现在不用切。一会儿煮完了才需要切。”

两个师傅善意地给了冯慧珍一个微笑。

赵科长这是气急败坏，自己都忘了自己中午准备做什么菜。

赵科长只觉得脸上一热。

这回面子可丢大了。

冯慧珍笑盈盈地回头望着赵科长，站在那里不说话。

越是不说话，越让赵科长感觉如芒在背。