如果凉皮卖的好，一个月的时间，应该能凑的七七八八。

宋村长想了想道，“我去问问看，应该没什么问题，他家商议亲事也不是一两天就能定下来的。”

陈秀珠急忙道谢，回去等宋村长的消息。

隔天，消息就回来了，李家那边同意了，先签契书，由宋村长给陈秀珠做担保，李家那边也放心，两方在宋村长家签字画押，陈秀珠当场拿了十二两银子出来，约定剩下的一半一个月以内补齐。如果补不齐，延期一天要赔偿李家一定数额的钱。

契约签好当天，陈秀珠便找王氏和孙氏，让她们帮着自己打听下谁家要租赁田地的，没想到王氏一听是李四家的地，立马说她要租。

“我家的地跟李四家的地隔得不远，而且他家地挨着水源，又是难得的肥田，我家人口多，这点地都不够自家吃的，正想着今年要赁几亩地，你这正好租给

我。”

王氏说着便回家去找自家男人商量，当天傍晚便拿着银子去找陈秀珠，把地租走了。

陈秀珠原本想便宜些租给王氏，但她坚持按照正常价格，“亲兄弟还明算账，咱们虽然关系好，但该怎么样就怎么样，我也不能白占你便宜。”

见她如此，陈秀珠心中对王氏更多了些好感，王氏跟她的想法不谋而合，不管关系多好，彼此间涉及利益问题就算的明明白白，不喜欢多拿多占别人的东西。

最后以二两银子一年的价格租的，王氏一家签了五年契约，租钱每年交一次。

王氏夫妻两个离开前，陈秀珠给他们带了一大碗的凉皮，原本王氏想给她钱，但听说她需要找人试试味道，这才收下了。

收了王氏二两银子，陈秀珠回屋将银子收好，现在还差十两银子没着落。

她现在所有的希望都在凉皮上。

村里现在陆陆续续都开始下地了，陈秀珠准备这几日就先做一批凉皮试卖下，看看反响再说。

提起做凉皮，她就觉得胳膊酸，这揉面，洗面一系列的活全都要她一个人做，看着简单，其实很耗费体力，桓哥儿还小，做不了重活，也就帮着烧个火。

她现在就是觉得缺个帮手，要是有个帮手，村里这边安排个人，她还可以抽出时间赶车去镇上卖凉皮，这样双管齐下，卖的也更快一些。

不过她现在就是个小本生意，招人这事等慢慢来吧，现在还太遥远。

中午吃过午饭，陈秀珠便开始柔面，准备材料做凉皮，前个送王氏的凉皮，反馈结果很好，王氏带回去，他们一家都爱吃，还催她赶紧做出来，他们等着卖来吃。

这无疑是给陈秀珠很大的鼓励，看来她想得没错，凉皮的口感这里的人是吃得惯的，明日一早她

准备先做一些在村里试卖一下，冯延初就是这时候上门的。

“你要买二十份凉皮？”陈秀珠愣了下。

“上次你送我的凉皮，我拿回去被书院那些同窗看到了，他们一人一口的都给我抢光了，大家都喜欢吃，我这才来找你，看你放不方便，给做点送去。”

冯延初的话让陈秀珠精神大振，急忙点头，“方便，明天一早我就送到书院去给你们，正好赶在你们午休时侯过去。”

“那我就在书院等你了。”冯延初笑道，见陈秀珠晶亮的眼睛看着自己，不免又觉得一阵脸红，“哦，对了，有五份不要辣子。”

陈秀珠记下，这会天色早，见冯延初累的额头有汗珠，邀请他进屋里喝口水。

这一次冯延初没有拒绝，跟她进门，在院子里找了个凳子坐下，陈秀珠去厨房忙了，桓哥儿在院子里看书，他过去指导桓哥儿，时不时的目光往厨房里看看。

“冯叔叔，你是不是喜欢我大姨？”桓哥儿看着盯着厨房走神的冯延初突然问了一句。

把冯延初问的脸色通红，急忙摇头解释，“我没有，我只是觉得你大姨是个很好的姑娘。”

桓哥儿不懂他的紧张等于掩饰，闻言倒是有些失望，“原来你不喜欢我大姨啊，我还以为你喜欢她，我还想问问你愿不愿意做我的大姨夫。”

冯延初端着碗喝水，闻言一口水喷了出来，呛得他不住的咳嗽。

陈秀珠刚把凉皮做好，拌了一碗准备请冯延初吃，没想到刚从厨房出来便看到冯延初在不住地咳嗽。

“你没事吧？”她急忙过去询问，冯延初一看她来了，更是觉得脸上冒热气，猛地站了起来，“秀珠，我还有事，我先走了哈，明天我在书院等你。”