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谷桃
说着话梅野石将擦子放进了桶里，拿着白毛巾就要擦桌子。
其实桌子挺干净的，根本不用擦，但是客人坐下后当面擦一遍，不经意间展示一下白毛巾一点都没脏，也是一种服务特色。
毛巾刚伸过来，就被华真行一把抢过去了。这世间能从他手里抢走东西的人可不多，搞得梅盟主一点防备都没有。
华真行：“您是长辈，哪能让您为我们擦桌子呢，我来，我来！”说着话也没用毛巾，暗中施法用手一挥，别说桌子本就挺干净，哪怕原先再脏此刻也洁净无比了。
梅野石笑呵呵地又把毛巾拿了回去：“那你们先坐，我忙完了再过来。”
华真行与曼曼齐齐躬身道：“您先忙您的！”
丁奇告诉华真行，来到这里该怎样就怎样，还真不是废话。华真行是来给梅野石拜年的，他和石双成是朋友兼校友，梅野石算是长辈。
这位长辈是开饭店的，过年有晚辈上门当然会管饭。梅野石在自家饭店里当保洁，但是华真行与曼曼怎么可能坐着不动，让这位长辈站着弯腰给自己擦桌子？
该有的礼貌当然得有，该抢毛巾还是得抢毛巾，该躬身行礼就得躬身行礼。
梅野石转身离去之后，他们才坐下。张蓝衣走过来递上了另一本小菜谱，微笑道：“二位想点些什么，先看看。”
其实在大堂里负责点菜的服务员不是张蓝衣，但此刻除了门童，其他服务员都没露面，所以就由张蓝衣代劳了。
恰好有人要结账，张蓝衣过去收钱。梅野石则推来一个小车，收拾杯盘、擦干净桌子。
张蓝衣又走向了另外两拨客人，小声说了几句，那两桌客人也终于不继续聊天磨时间，都很痛快地结账走人。
这时知味楼里就已经没有别的客人了，张蓝衣又走过来道：“点好了吗？”
曼曼很利索地点了四菜一汤，其中四个菜恰好是两凉两热，几分钟之后菜就上齐了。
四菜一汤是直接从后厨飞出来的，落在桌上一点都没洒，反正此刻也没外人了。
看见这些菜，华真行就知道为什么能上得这么快了。两道凉菜且不论，曼曼点的那两道热菜和汤其实都是锅仔，点火带炉子的。
大年初三正是生意最好的时候，像这些菜中午都是备齐的，直接装锅点火就行了。