十分钟，为了把控好盐味，江小阮在炖煮的差不多以后，用小勺子浅尝了一下鱼汤的味道。
不咸不淡刚刚好，辣度也被掌控的很好，把鱼骨捞出，放入提前装有的huáng豆芽的大碗中，鱼汤继续炖煮，鱼片一片一片的下入锅中。