钳,把蟹的两只螯干脆的剪开,又换了蟹针把里面的肉两下都勾了出来。
小安德鲁看的目不转睛,乔治八世亦是睁圆了眼睛,他也吃过多次螃蟹,以前看旁人操作,却没有这样赏心悦目的感觉。
蟹钳处理完毕,苏曼又拿过了蟹身,接着拿起了腰圆锤,沿着椭圆形的蟹壳边缘轻轻的敲打一周,然后换了长柄斧,利落的撬开了蟹壳。
再次拿起蟹针,轻挑两下,勾出了螃蟹的胃和心脏,这都是极寒之物,不适合食用。
又拿起细巧的长柄小勺,沿着蟹壳轻刮两下,把蟹脂刮了下来,空空如也的蟹壳被丢到了蟹盆里。
接着交替食用蟹勺和蟹针,片刻功夫,蟹盆里一只完整的螃蟹空壳,而苏曼面前的盘子里,则是一摞雪白的蟹肉。
苏曼有意放慢了速度,众人看的清清楚楚,回头一想,却是一脑子浆糊,似乎苏曼纤细的十指只是交替的动了动,那一只完整的螃蟹便骨肉分离,小安德鲁喃喃道:“魔法,这一定是东方的魔法。”
☆、第293章 金光闪闪的土豪们
苏曼弄完一只螃蟹,抽了张餐巾纸,慢慢的擦起手指,抬头看着众人灿然一笑:“怎么样,要不要自己试一试?”
自己,试一试?
砰,砰,小安德鲁怦然心动,他吞了一口口水,应道:“好!”
阿流立刻递给他一套工具,让沉默的伸出了右手,托勒密笑眯眯的也要了一套。
片刻功夫,屋子里的吃货们几乎人手一套,连山水哥这个地头蛇,也兴致勃勃的要了一套。
小安德鲁没有立刻动手,把每样工具都取在手里,把玩一番,腰圆锤小巧玲珑,长柄斧袖珍的像是小人国的工具,总而言之,这些玩意实在是精致,看上去更像是孩子的玩具。
小安德鲁摊开手掌,这些小玩意在他的掌心,显得异常娇小,远没有在苏曼手指间的可爱动人。
小安德鲁回想了下苏曼的流程,拿起了剪子,咔嚓两下,剪下了两只蟹螯,也挺简单的么!
接着拿起了蟹针,那细小的针尖却不大听使唤,任他如何用力,蟹肉总是勾到了一半就不肯出来。
小安德鲁弄的满头大汗,看着自己的笨拙的手,懊恼的把螃蟹往盘子里一摔,该死,他可以在五秒内拆卸一把狙击枪,却搞不定这些小玩意,小安德鲁戾气横生,抬头向着四周望去,看到苏曼时,不由一怔。
苏曼的手上又拿了一只螃蟹,已经快要拆掉了蟹壳,乔治八世站在她旁边,手捧瓷碟,眼巴巴的看着,瓷碟上,已经堆了半碟的蟹肉。
可恶!
乔治八世这个魂淡!
小安德鲁后知后觉的想起,刚才伸手要蟹八件的,似乎就没有乔治八世!
小安德鲁当下拿起了自己的螃蟹和碟子,不由分说的站到了苏曼身旁。
这边的动静,很快被其他人察觉,让不发一语,端起瓷碟,另外一只手利落的掏出了一把手枪,对着挡在前面的小安德鲁和乔治八世晃了晃。
小安德鲁的额头青筋暴突:“你这个疯子——”
话音未落,一声闷响,子弹准确无误的击在了他两脚之间,小安德鲁身不由己的往后一退,乔治八世苦笑着让开了位置,让漫不经心的吹了吹枪口的硝烟,上前一步,理所当然的站在了第一位。
苏曼汗颜,终于知道为什么让的一句话,就可以让阿齐兹痛快的放人了,丫就一人形暴力机器!
苏曼接过了让递过来的螃蟹,看着后面已经排起的长队,有趣的是,青年们似乎自有自己的一套行事准则,孰强孰弱,自然排好了次序。
山水哥摸了摸鼻子,认命的站到了队伍末尾。
苏曼深呼吸一口气,眼神变的专注起来,眼前的似乎不再是一碟螃蟹,而是待处理的食材罢了。
“土豆削皮要这么久,以后你开薯条店,客人自己种下一棵马铃薯,等你的薯条出锅,估计都能收获了!”
“烤鸭三分钟内切一百零八片,你看看你能切多少,你准备贪污半只鸭子自己吃么!”
苏杭那么个惜字如金的人,在教导女儿厨艺的时候,绝对堪称刻薄。
可就是这样挑剔的环境,才培养出了苏曼扎实的基本功,让她在短短的一年内,追上了别人的数年苦工。
往事历历在目,眼前却只有这一只螃蟹。
阿流屏住了呼吸,看着坐在前方的女孩,手起手落,两只手穿花蝴蝶般,各种工具在她指间交替出现