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第13章 洗个猪蹄而已,有必要这么用力吗?

南哥说他今天跑了几个劳务市场,倒是有几份不错的活可以先做着,不过报名的过程中,有家公司他觉得挺不错,但面试官让他准备一份简历才行。

“具体做什么的?”江寒问道。

南哥想了想说道:“一家餐饮管理公司,说是客户经理,帮公司追欠款的,还问我身体行不行,因为这份工作经常会和客户有肢体接触,我一听这活我擅长啊!”

大字不识几个的南哥,让他正儿八经的工作他不行,但是只要跟人有切磋机会的,他可比江寒灵动多了。

给江寒说完情况,蹲在地上的南哥立马站起身来,双手在衣服上擦了擦,立马拉着他进屋去看他准备的简历。

没想到还真被南哥整出来了。

那是一份打印好的简历,对着填信息就行。

江寒接过拿在手里仔细看了看,时而眉头紧皱,时而眉头舒缓。

“曾在世界500强企业做过BA。”

“BA是什么岗?”江寒纳闷的问道。

只听南哥有些自豪的说道:“BA,就是保安啊,这还是面试官指导我写的,说是上面的领导比较看重员工的工作经验。

我一想十几年前我也做过这个行当一段时间,顺手就编了上去。”

“原来如此。”江寒恍然大悟,不禁为南哥的机智竖起了大拇指,起码他没一眼看出BA就是保安。

但这家公司想来也不是普通的公司,所谓的客户经理,无非是个顶在前面的打手。

虽然比较符合南哥的人设,但总归不是一个美差。

“南哥,我劝你还是慎重一些。”

“你说的我懂,不过你放心,我做事有分寸,这家公司主要负责餐饮行业的采购招标,以后你想做大,少不了这方面的资源,我这是在给咱们铺路。

更何况,给的提成高啊,咱们现在就缺钱。”

江寒一愣,他没想到南哥是出于这方面的考虑才接下了这份差事,一时也不知道说什么。

馨园这家小店只能算是起步,以后的目标长远着呢。

夜已深。

老太太扛不住疲倦,已经入睡。

听南哥说今天给她做了两道滋补菜,老人家的气色也好了很多,老年痴呆症也没怎么犯,按照这样的调养,起码后期也不会太严重。

“对了,今天给你淘了辆自行车,就在楼下的仓库里,先将就着上班,等手头宽裕了,大哥给你买辆车。”

南哥说完,便打起了呼噜。

一晃便到了第二天。

骑着一辆二手自行车到了小店门口的时候,江寒才发现宋念雪已经来了,今天是周末,豆豆也不上学,所以也在店里玩。

江寒将自行车小心的放在门口旁边,还没等说话,宋念雪便从店里走了出来,随手从兜里掏出了一个崭新的手机递给了江寒。

“拿着,现在出门没有电话可不行,顺便说一句,这是对昨晚你帮我摆平六哥他们的谢礼,所以不用纠结,姐赏你的。”

毋庸置疑的语气,江寒也顺其自然的接受。

反正这点支出自己也能帮宋念雪赚回来。

由于昨天已经和送菜的老黄打了招呼,所以今天的菜量比昨天多了一些。

而且江寒点名要的猪蹄,老黄也托熟人采购了一些。

宋念雪早已做好了新一天的营业准备,不过她还是非常期待的想知道今天江寒要推出什么推荐菜品。

想来想去,肯定是跟猪蹄有关,难道是猪脚饭?

这在北方可不多见啊,不知道客人能不能吃得习惯。

还没等宋念雪想透彻,一旁的江寒随口说道:“今天的推荐菜是白云猪手。”

“白云猪手?这道菜在大酒店都是主菜,而且做法讲究,费时费力,咱们确定要做今天的推荐菜?”

“嗯,昨天的清淡,今天的开胃,我觉得没有问题,定价就定28块吧。”

外面的菜馆别说没有这道菜,就算有这道菜,基本价格都在50元/斤,江寒能够把价钱定在28块,属实有些冒险。

可是这在江寒看来,却是一次打响馨园口碑的重要菜品。

想要赚更多的钱,就得把门店的菜品档次提升到中档来。

20块到50块这个区间,往往也是小餐馆利润空间最大的一块。

白云猪手以往都被定格为中高档菜品,江寒所要做的,就是让寻常百姓也能够吃的起它,馨园

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