的眼睛咕噜一转,他突然有了一个好主意。
不过最关键的,还是得等唐心大功告成才行。
至于外面江寒要摆摊烤牛肉,那没什么关系。
唯独牛屁股对着自己,真不知道他是有意还是无意的。
摊位边。
因为全牛的出现,无疑吸引了一众游客的注意,大家纷纷猜测今晚这个摊子可能是要做烤全牛,都不免期待起来。
世间的美食,少了烧烤怎么行。
最早制作烧烤的人据说是伏羲,《三字经》中有“自羲农,至黄帝,号三皇据上世”的记载。
人们把他称“庖牺”,即第一个用火烤熟兽肉的人。
江寒今晚采用的是古老的石板烤制,这种借用大自然材料烤制出来的牛肉,会在口感上远超铁架或者炭火直烤。
不过在这之前,江寒需要做的是将牛肉做点小小的处理。
“南哥,还得多久?”
江寒侧目问道,不远处的南哥,正和宋念雪几人忙着调制密料。
这种烧烤酱是江寒按照书中记载配置,里面有孜然、胡椒、香辣椒、蒜香沫、盐等。
更有几种从其他地方采购回来的香叶,需要研磨成粉末状才能够使用,所以总归费了些功夫。
眼见时间差不多了,江寒便将旁边的招牌亮了出来。
“三千尺犀牛望月”几个大字,瞬间就吸引了一众游客的目光。
“老板,这是什么名字啊,文绉绉的看不懂,牛肉串咋卖!”
江寒笑了笑,没有立即回答。
看着围观的游客已经多了起来,他清了清嗓子沉声说道:“与其说这是一道烧烤,倒不如说这是一场表演,各位游客朋友,欢迎来到江海市观光。
今晚鸿客食间开烤三千尺犀牛望月,希望大家喜欢。
接下来要上演的,