热解毒、凉血消斑的功效。

而且做汁的必须为叶子，洗净后放入开水烫煮，绞干后切成末，味道虽然带有苦涩，但是下酒却异常可口。

更主要的是，这种马兰汁和洋葱汁结合后，会在人的体内逐渐形成一种悲伤因子。

所以很多爱喝酒的人，有时候搭配上这道菜，就会变得情绪低落，本想借酒消愁，却越喝越愁，好处就是酒量却因此而暴增，饭量也变大了。

席间觥筹交错，宾客们你推我往，笑声阵阵。

守灵的几个妇女，穿着孝衣一脸淡漠的站在灵堂前，似乎也对这种场景司空见惯。

当然也是，现代人哪里还顾忌那么多的风俗习惯。

不管是白事红事，对他们来说都是喜事，只要能够吃上席就行。

但江寒，这次无疑要给所有人上上一课。

双手带上塑料手套，江寒便开始搅拌起即将做好的念母哭哭菜，汁水正在缓缓融入菜中。

这种口感微凉的菜肴，有着别样的肉味和嚼劲，不管男女老少，只要吃上一口，就会被这种味道深深的迷恋到。

不多时，所有的主菜几乎都上尽了，几乎盘盘都被清底。

王川的四个小舅子都赞不绝口，夸赞自己的姐夫人脉真广，请到这么好的厨子。

“老妈今天的席是我吃过最妙的，味道不错。”

“徐主任，吃得还行吧，我再敬你一个。”

“小亮啊，后天就要上学了吧，以后这里就拆了，再想捉蛐蛐可没地方咯！”

江寒看了看外面，感觉时间差不多了，立马让南哥几人，把做好的念母哭哭菜端了出去。

又是一道美食上桌，王川也没记住到底还有几道菜没上，反正后厨既然再做，那就让他们吃吧。

“秀儿，和我去给老妈