我想完成他的遗愿。”

“遗愿？你是说夜光狮子头？”

“不错，正是它。”

江寒沉声说道。

夜光狮子头这道菜，的确是存在的，而且就在《本心食经》中，不过后来这道菜，发展到民间，就变成了最普通的清炖狮子头或者红烧狮子头。

作为淮扬名菜，狮子头距今已超过千年历史，根据《资治通鉴》记载，在1000多年前，隋炀帝就带着妃子和随从，乘坐龙舟沿着运河南下时，‘’所过州县，五百里皆令献食。一州至百舆，极水陆珍奇。”

扬州所献的“珍奇”美食中，就有狮子头，当时称之为：“葵花大肉”。

夜光狮子头的发明时间更早，当时据说有个厨子掺杂了各种野味和配料，做出来后，这种狮子头会在光线暗淡的地方，散发出夜明珠一般的光亮。

肥嫩异常，清香满口，非常的美味。

桃花源人没有见过夜光狮子头，只能从外人的口述中来想象他的样子。

不过，既然今天江寒来了，他决定为这个死去的厨子做一道夜光狮子头出来。

几人听到江寒这样的决定，也都默默地点了点头。

这也算是对这个先人的一点感激，毕竟他把地图也刻在了自己的墓碑上。

“就在旁边的附近吧，我需要一些食材，青阳和高大叔一起帮收集下。”

江寒轻声说道。

夜光狮子头的食材其实并不复杂，和普通的狮子头较为类似。

如猪肉或者鸡肉，菜心、鸡蛋、香菇、马蹄，其中常见的野菜，再就是调料了。

而之所以被叫做夜光，是因为当初这道菜发明之时，厨师是献给君王夫人所食，所以在里面加入了珍珠粉。

想到珍珠粉，