苏琬还有大姐、苏倩等人刚准备上牛车。
就听见院子里苏孝文跟同村的刘大旺发出激动声音。
“生了生了!终于生了!”
“这一窝兔崽子,可真多!一、二、三…十一、十二…哎,我这老眼昏花的,数不过了啊!”
“我滴个娘哩,这兔子真能生…”
外面牛车上,苏琬跟着露出笑容。
算时间,距离第一窝兔子出生,已经过去一个半月多。
再有几天,第一波兔子就能出栏。
作为麻辣兔兔,正式亮相庐县。
从今往后,将再无一只兔兔,可以蹦跶着走出庐县——苏琬说的。
牛车慢悠悠前行。
上午八点半,来到小吃店。
一大早,门口自觉排起长队。
苏琬打听了下。
居然都是慕名过来,想尝尝免费试吃的卤肉的。
两只脚还没踏进店里,苏琬喊上大山跟苏强,赶着牛车一块去肉联厂。
往后店里采购的事,苏琬也会逐步交给大山来做。
她毕竟只有一个头两只手,肯定不可能方方面面、样样俱到。
所以就得善用人才,合理分配资源管理。
听到免费试吃要到中午十一点多才开始。
排队的人群,自觉散去。
这两天没刚开业那会人多。
小吃再好吃,也不能饭吃。
价格再亲民,多数人也还是只图个新鲜,偶尔尝尝。
等到人群散去,店里也就没那么忙。
三副猪下水买回来。
放在盆里。
加入大量清水跟面粉,仔细揉搓清洗。
这一步骤,几乎需要全店人手,全部上阵。
除去掌心受伤,没法碰水的苏梅外。
其他所有人,都在忙碌着搓洗猪大肠。