鱼骨翻炒三到五分钟,放入准备好的葱白跟盐 在放入水盖上锅盖继续煮。
二十分钟鱼汤变浓,把鱼骨捞起放入备好菜的盆子里,在下鱼片,鱼片最好用筷子一片片的下。下好鱼片,大火烧开,鱼片变白关火,连鱼带汤一起倒入盆在里。
在起锅热油(多油,后续不二次淋油,所以要多放油),放入干辣椒和藤椒煸香,下尖椒、洋葱、姜蒜、少许翻炒一会,倒入刚才装鱼的大碗里。
空气里全都是鱼肉的香味,让人忍不住掉下口水了。
阿荨是边吃边掉眼泪,师娘连忙问怎么了?是不是太辣了。
阿荨摇摇头,没有,哽咽到:“我只是太久没吃到妈妈的味道了,突然吃到了,心里喜极而泣。”
“傻孩子,师娘是把你当亲闺女看待的,你师傅也一样,这么多年你老不回家你可知我们心里有多难过,每年大年初二你师傅都会搬一个凳子说在花园里晒太阳,其实我知道她在等你。”
“对不起,对不起,我只是太怕了,亲近的,爱我的人都没有了,我好怕我是那种吸周围人福气的人。”
“所以你就是为了这?才这么多年不回家?亏你还是个接受了高等教育的人?”
老爷子不知道什么时候出现在了阿荨身后,什么命不好这都是无稽之谈,照你这这么说:“我少时家里打仗,逃难,整个家里就出来了我一个,难道我也是个扫把星吗?”
“师傅,我知道错了。”阿荨回到。
她也一直没意识到原来原主心里还有这样的想法,可能是接受过教育的人了,自己也不好意思承认自己迷信,但身边发生的事情确实让她害怕,所以就连儿子她都基本是保姆照顾。
“这个原主啊,真不知道让人说什么好了。”
整理好心情,阿荨赖着老爷子撒娇。
“师傅,你帮我救救傅家的远少主傅渊呗,傅家本来就有一般是傅母娘家的注资,现在是儿子病了没时间和当家人拉扯,要是儿子好了,她还知道了她儿子出事和那几个私生子有关,傅家可就离分离崩析不远了。”
“永远不要小瞧一个母亲对儿子的爱。”