李大牛提着两个食盒下车的时候，等得两眼冒金花的王掌柜，刚忙跑了出来，然后招呼着，“李家大爷，你可算是来了，我这肚子，可是尝唱了许久的空城计了啊！再不来，估计里面都要打起来了......”

李大牛被他这幽默的话给逗乐了，他伸出手，将两个食盒递了过去，说道，“诺，这是给你的！”

王掌柜毫不客气的接过这两个食盒，他也没有问李大牛取货的事情，反而是直接当着大牛的面儿，将两份食盒都打开了。

卤味一下子就散发了出来，那味道就像是钩子一样，让人闻上一口就欲罢不能。

他看着红扑扑，亮晶晶，颤巍巍的猪蹄的时候，眼神都亮了，他咽了一口口水问道，“这，这就是你说的猪蹄，看这模样感觉很好吃啊！”

李大牛笑了笑，然后做了一个请字的手势，他倒也不着急取货了！

反正也不急于这一时，等他吃完在取货也不迟啊！

王掌柜搓了搓手，一双眼睛都快掉到猪蹄里面去了，他舔了一下嘴唇说道，“那我就不客气了！”

随后，他直接拿起一块猪蹄，然后一口咬到猪皮，接着用牙齿轻轻的往下纵切。

下面一层是肥肉，但是肥而不腻，再下面一层是瘦肉，但是入口即化！

接着下面又是一层肥肉一层瘦肉，层次分明但是却又不见锋棱。