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第58章 豆花

等到余多多他们回来了,一家人才开始正式吃起了晚饭。

“二哥,你今儿个去县城里找到大哥了吗?”余七郎口齿不清地问了一句。

“老实吃饭,哪那么多话。”余二郎不太高兴的皱了皱眉头。

他今儿个去码头上找他大哥了,人也找到了,王荷花的事儿也说了,但是大哥就是不肯回来。

他心里咋能不明白呢,他大哥就是觉得现在家里,家徒四壁的情况不太好,就算是他回来把王荷花娶了,也没办法给人家幸福,与其带着人家姑娘一起受苦,还不如彼此死心。

所以大哥才没跟着他回来,还让他当做这事就没发生过,可是又怎么能行呢?

自从他们爹娘没了,大哥在家里跟亲爹也没什么差别,还不是为了他们这一大家子,才耽误了他自己的事。

余七郎扒拉了一口饭,想到了什么,“对了,今儿个荷花姐到家里来了,连门都没进,就给了小丫头一个荷包,说是让交给大哥。”

余二郎没接话,气氛逐渐怪异起来。

余多多丝毫没有察觉,津津有味的盛着炖豆腐吃,幸福的眼睛都眯了起来。

好一会儿,余六郎才悠悠开了口,“这豆腐吃起来滋味是不错的,当个菜做起来也简单,不如我拿到县城里去卖卖试试。”

反正他现在每天都要到县城里去卖贝壳灯,玩具车那些东西,也算是在集市那块混熟了,就算豆腐最后卖不上什么钱,多少也能换些东西,如若能换些粮食回来,可就再好不过了。

余二郎一听到关于钱的事,瞬间来了兴趣,饭碗都放下了。

“我今天做的时候特意记了一下,这豆腐做起来流程是复杂了些,但若是一次多做些,也不算费事。”

他嘀嘀咕咕的开始算各种制作成本,豆子都是家里的,没花什么钱,就算是去买也便宜,就算一文钱一斤,今天这么些东西,约莫用了二斤豆子,那就是两文钱。

然后是烧了不少的柴火,勉勉强强的也能算是一文钱,再然后就是人干的活了,这个就要仔细算算的。

“我今天除了去镇上一趟,剩下的时间都发挥在这上面,差不多也用了两三个时辰,按照去县城里打工的工钱来算,一天十五文,那也能有个五文钱了,这样算起来差不多就是花了八文钱……”

余二郎巴拉巴拉的说了一堆,一到算钱的时候,他就特别的认真。

算完了成本,他便开始算应该卖多少钱。

“这剩下的豆腐可以切成差不多的块儿来卖,”余二郎说着比划了起来,怕大家看不明白,他还直接切了一块儿出来。

“若是切这么大的块儿,剩下的差不多还能分个二十块儿出来。若是卖的话,不如就卖一文钱两块儿吧,买这么两大块儿回去,都能做两个菜出来了,有两顿吃的了。”

余二郎很快就得出了结论,虽然这么看起来只赚了两文钱,但今天的豆腐,他们喝豆浆吃豆腐脑可是还用了不少呢,更不要说后面炖吃的,送出去的。

若是都算明白,只会赚的更多。

大伙儿都觉得很划算,便认同的点了点头。

因为卖豆腐的事定了下来,吃完饭之后,余二郎便又接着去做豆腐去了。

有了下午的经验,他已经能够熟练的掌握卤水需要的比例了,做起来得心应手。

余多多在一旁看的新奇,跃跃欲试,“二舅舅,你给我也试一下嘛!”

余二郎看见她可爱的模样,一时心软,便也就由着她了,“小心点,别把卤水给洒了。”

反正比例他都已经调好了,应该出不了什么差错。

他刚这么想,结果还真的就出了差错,也不知道是卤水的原因,还是咋的,豆浆搅拌了半天也没能成型,只在桶里凝结成了类似于,挤在一起的豆渣,那样的块块。

余二郎扒拉了一下,眉头紧紧的皱了起来,这跟豆腐脑又不一样,看起来就像豆渣掺了水,估摸着是没办法成型了。

“二舅舅对不起,我不是故意的。”余多多怔怔的站在那,小手无处安放。

“没事的,比例我都已经调好了,谁知道会成这样了呢,这不是你的错。”

余二郎轻声安慰着她,看着做毁了的豆腐一脸惋惜。

豆子豆腐可都是粮食呢,可惜了呀。

“都浪费掉了。”余多多委屈巴巴的红了眼眶,自责的不行。

[宿主,你不要伤心啦,我已经找到原因啦,这个也是可以

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