饼，用白葡萄酒煮韭菜的海鲜，还有用葡萄干煮的白鱼。”

亚历山大听到这些乱七八糟的东西有一种奇怪的感觉。

其中一些可以作为开胃菜，比如蜂蜜甜瓜。

但韭菜鱼听起来像是一道主菜，他一直认为蛋奶酥是甜点。

亚历山大并不怀疑这些厨师是不合格的，因为他从阿丹那里买了一些厨师，他们过去在宫殿或其他贵族家里工作。

所以，似乎是阿达尼亚的饮食习惯有点粗略，亚历山大不得不选择符合他口味的开胃菜。

在米恩列出了开胃菜之后，她谈到了下一道菜:“下一道菜——主菜种类最多。农民和穷人在婚礼上吃猪肉、羊肉、鸡肉、松鸡和兔肉。”

“小贵族们会把牛肉作为主菜，有时会把整只烤小牛放在一个巨大的青铜桶里。”

“而一些贵族喜欢在大小上走相反的路线，为他们的客人提供睡鼠，在这里被认为是至高无上的美味。”

听到“睡鼠”这个词，亚历山大忍不住尖声插嘴说:“睡鼠?你是说老鼠!”

一想到吃老鼠肉，他心里就产生的厌恶和反感，在他脸上表现得很明显。

谁知道那只老鼠去过哪里，吃了什么?

他从来没有吃过老鼠，也不想吃，至少也不愿意吃。

“睡鼠不是老鼠，亚历克斯。”米恩用双手叉腰纠正亚历山大，对亚历山大缺乏这些常识感到有点惊讶。

然后她把这个物种介绍给他，“家鼠生活在野外，主要是草食性的，主要吃浆果、苹果和坚果。”

“在阿达尼亚，人们在秋天从野外捕获它们，那时它们是最肥的，放在大坑里，然后在整个冬天慢慢吃掉它们，要么烤着吃，要么蘸着蜂蜜吃，要么把猪肉、松子和其他调味品混合在一起吃。”

“据说味道很好，就像松鼠一样，”米恩结束了介绍。

这番描述缓和了亚历山大对这道新菜的态度，因为他认为他可以吃松鼠和类似的东西。

不过他还是有点担心。

但亚历山大不知道的是，在阿达尼亚，睡鼠是招待客人的主食之一，所以他不可避免地要在某个时候吃这道菜，无论是作为主人还是客人。

事实上，睡鼠是贵族和农民都喜欢的稀有美味之一，捉睡鼠是孩子们最喜欢的消遣，

这些孩子会搭建一些基本的陷阱，比如空心树陷阱法和石板陷阱法，来享用这些受欢迎的蛋白质补充剂，甚至还有经验丰富的季节性猎人，他们会使用不同类型的诱饵，比如浸泡在葡萄酒中的水果和培根，每天捕获200到400只睡鼠，并将它们作为副业出售。

而且睡鼠也不是为了吃才被抓的。

但它们的脂肪也被用作软膏。

亚历山大听了米恩对这个未知物种的介绍，然后问道:

“好吧，除了老鼠，贵族们还吃什么?”

“榛睡鼠!”米恩本能地纠正，然后继续说，

“真正的贵族，比如帕夏和国王，通常不会供应这些东西。但他们用家禽招待客人，最受欢迎的是昂贵的孔雀。”

“我问厨师孔雀多少钱。大约是每公斤两千(2000)卢布。他妈的!”米恩忍不住低声咒骂了一声，这是alexander心里深感愧疚的罪行。

亚历山大从来没有吃过孔雀，但当他得知伊朗国王的奢华派对上有孔雀时，他确实读到了孔雀的味道。

根据那篇文章，有些人觉得孔雀吃起来像火鸡，或者像豚鼠，大多数人觉得它吃起来像野鸡或火鸡。

“我不可能在一只笨鸟身上花那么多钱。客人们可以随意诅咒我，”亚历山大断然拒绝了孔雀的名单。

他还不至于浪费那么多钱买那些连味道都不怎么样的食物。

而且他已经在大出血了，省下的每一分钱都是福气。

当她点头回应时，她似乎也有同样的感受，

“嗯。那我们就用鸡做点什么吧。”

米恩所描述的这些主菜都有一些菜园的农产品，比如洋蓟、豆类、芦笋、甜菜、洋葱等，要么烤着吃，要么腌着吃，要么用其他方式准备。

“主菜之后是甜点。”米恩列出了第三道也是最后一道菜。

菜单简单得令人难以置信，就像米恩说的那样:“只有葡萄、苹果、梨、李子等水果。人们习惯送各种坚果、榛子、杏仁、核桃和开心果作为带回家的礼物。”

就是这样。