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第42章 订婚宴二

胡远桐望着众人惊愕的表情,苦笑着摇摇头,“侄儿施元,家学渊源,是施元施展妙手,救治其父,某不敢贪功。”

“施元与我家正明孩儿结拜,该当说是我的义子,自小相熟,却不知施元从哪里学来的妙手技艺。”郑源坚问道,“莫不是胡郎中教授?”

“哈哈,想必诸位不知,我家恩师乃是永平父亲,子不言父徒不言师,恕个罪讲,恩师施修贤,学究天人,胡某一身医术不及十之一二。想必施元侄儿所学医术来自其祖父,或许天分也未可知。”胡远桐长叹一口气,“某学艺不可谓不用功,奈何悟性不高,难有进境。”

“胡郎中不可妄自菲薄,谁人不知永和镇胡神医大名,小孩子偶然得手,运气使然,再说施元根本无缘见过其祖,哪里有受到教诲,莫要惯坏了小孩子才好。”郑源域闻听自家女婿竟然还有一身医术,嘴上谦逊,心里不由得一阵大喜。在这个感冒都会死人的时代,有高超的医术傍身,无异于比别人多了一条命,即使是家人亲属也是与有荣焉。

“我家侄儿今日大喜,大家都该高兴才是,胡兄既然代替主人陪客,该当振奋起来。”施道勤见大家情绪低落不由得开口说道,“不瞒大家,今日这酒桌上的美酒,又是一绝,大家先行品尝,我再跟大家讲这酒的由来。”

“对对对,”胡远桐举杯,“大喜日子,请大家满饮此杯。”

“好酒!清纯干烈,不酸,不涩,回味绵长,端的好酒。”郑源域不住口的赞誉道,“这酒可是道勤兄自福建带来?”

“这酒啊,也是你家乘龙快婿酿得,施某人也是这次来到以后才知道。”施道勤摇着头笑道,“这人啊,一通百通,天分,天分啊,不服不行。”

“是啊,不服不行,”胡远桐又是一阵唏嘘,“竹刀割腐肉,谁想得到,谁想得到,我家恩师也是不会的。哎!喝酒。”

“竹刀割腐肉又是什么剧情,愿闻其详。”一个郑家胖老者问道。

“铁器难免会有锈迹,且铁器有一种腥气,处理伤口确实是不妥当,我也是在这事过之后,才想通其中关节。奇思妙想奇思妙想,”胡远桐再次举杯,“来喝酒。”

“别净顾着喝酒,多吃菜,”那个被说成落水少年的施二狗,端着一个大瓦盆走了过来,“诸位留神。”

“等等,这是什么?”诸人惊愕的望着瓦盆里金黄色的半个猪头。

“钱大迷糊刚刚研发的新式菜品,大家尝尝,保管满意。”施二狗嬉笑一声,转身就走,还有五桌客人等着吃猪头呢,他可不敢耽误,钱二曼可看着呢。

“钱大迷糊的厨艺越来越好了,竟还搞出来如此惊艳的东西。大家趁热尝尝,外观上看很有食欲,口味想来不错的。”胡远桐举着筷子邀请众人。

大明朝肉食匮乏,平常吃的美味就是羊肉鸡肉,猪肉都是很少吃,皆是因为猪肉臊气太重。平常人家一年能吃三五回肉已是相当不错了,就是像施元家郑洁家这样的大户,也不会天天有荤腥,大约十天半月才能吃一回。肚子里没有油水的大家,对于肥肉那是相当的喜欢。

“肥而不腻,顺滑爽口。”郑源坚咂吧着嘴,能把儿子养成大胖子的必定喜欢美食,“还有甜口,想必颜色金黄是冰糖熬色。”

“七哥所言不错,正是冰糖熬色,小弟在济南府吃过一次扒羊头,也是金黄色泽,口味差不多,只是羊头不肥。”郑源域走南闯北吃过见过。

“小心回首,黄焖鸡块。”施二狗真的像只狗子,欢快的跑了过来,这次瓦盆里是金黄油亮的炖鸡块。

四凉八热四点心,外加瓜子糖果四个压桌碟。最后的主食是每人一碗卤煮火烧,吃不完可以打包带走的那种,这等的酒宴规模在永和镇甚至繁峙县都算得上顶级了。本地规矩,菜品上完,厨子要挨个桌走走,听听大家意见。

今天钱大迷糊肥硕的身体,就如腾云驾雾一般轻飘飘的,菜品被人夸赞带来的将是生意兴隆,生意兴隆带来的将是滚滚财源。钱大迷糊只有三个女儿,钱大曼已经许给了张鹏举,剩下二曼三曼总有一个要招养老女婿,招养老女婿没点家底可不行。

走完所有的桌面,钱大迷糊已经真的迷迷糊糊,东家的酒太好喝,即使是贝壳大的酒杯喝多了也会醉。临时搭建的灶台一侧,钱大曼正与张鹏举挤在灶口前嘀嘀咕咕,钱大迷糊今天很高兴,也就没去理会他们。

“钱老板,”施元拧着眉头走了过来,“你做的这个卤煮有点问题啊,口味不对。”

“啊,不会啊,俺是完全按照

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