“哈哈！行。”

齐峰点头没多所谓，先前已经听姚鸿明两兄弟说过潘广军的手艺，比起来他们只高不低。

主要入行的师傅没选好，赶了一个末班车，另外别人夫妻档做大席成本降下来，潘广军需要请人一起帮忙，根本赚不了钱。

相比之下还不如单脚利手做点儿简单活计。

对于这样努力生活的汉子，齐峰很欣赏。

很快的，潘广军这边上手利落，大锅菜炒起来很溜儿，小锅单炒更加不在话下——

青椒土豆丝根根分明，青椒翠绿夹杂土豆丝儿之间，是在眼前颤动，也是在舌尖颤动。

小葱拌豆腐。

是潘雨艾很喜欢的一道菜。

不是用普通自做的豆腐，而是选用内酯豆腐，超市里面两块钱一盒，可以直接吃，或者用来凉拌，而不用烧熟的豆腐。

清新的豆花味儿，凉拌起来很有滋味，尤其是夏天冰冰凉凉很是清爽。

齐峰觉得之后干脆也上铺子里算了。

内酯豆腐保质期一般是五天左右，放冰箱里随用随取不用担心变质，其实还挺不错。

偶尔加点儿糖，当做一个消暑的小食，也是很好的。

红烧鱼是先炸后烧做的豆瓣糖醋口，微微弯曲的鱼身在盘子里摆放成型，一勺炒好的酱汁下去‘滋’一声，香味顿时往外飘，口水泛滥成河……

“师傅，您尝尝我的手艺。”

几道菜端上桌，潘广军显得有些局促不安，搓了搓手站在齐峰旁边。

师傅可以不介意这些菜，但自己不能不介意师傅对这些菜的评价。

“你别紧张，都坐下一起吃吧，滴水穿石也不是一天能够搞出来的。”

见着潘广军模样自然清楚他的想法，齐峰笑着道。

确实对方的手艺还有很大的提升空间，但这也不是一时半会儿可以解决的事儿，不急于一时。

潘广军：“……”

挠挠头还想再说什么，旁边姚鸿明已然端着饭上来。

“放心吧，以后有得你学，先吃饭，不着急这些。”

“……好吧！”

如此一句话传入耳中，潘广军最后还是作罢，只心里觉得这齐师傅好像确实有点儿不一样，甚至可以说奇怪。

要知道自己当初拜师做大席的时候，那个手续——

啧！

知道的是拜师做大席，不知道的还以为是拜祖宗呢？

不过那时候做大席师傅身份高，跟着他学徒，那学的是安身立命的本事，所以大伙儿都没什么怨言。

虽然这两年慢慢没有这种风气，但也确实没有像齐峰这么随意就是了。

呵呵……！

这位齐师傅还真是不走寻常路呢？

真不图自己什么吗？

心里默默琢磨当中，片刻倒也是想明白——

自己有什么值得这位齐师傅图的？

哈哈哈哈哈！

这么一想，脑子转念松快起来，反正既来之则安之，日子应该是慢慢变好的吧！

……

吃过饭以后，齐峰先回去，铺子上确实离不得人，姚鸿明和姚鸿荣兄弟俩明天带潘广军一起回，毕竟得过去长扎，一应东西收拾需要时间。

至于潘雨艾可以自给自足，暂且先留下，等潘广军打听清楚恒阳市学习的事儿，然后再让她过来就行。

都不是大事儿。

磨磨蹭蹭时间已然到了六号，齐峰做的茄干酱终于开坛了——！

【各位好，今天茄干酱做好了，分装瓶是一百克一瓶，一瓶十五元，每个人限购两瓶，数量不多先到先得。】

齐峰在群里面发了一条信息，然后一段视频紧随其后——

‘砰’！

是一声坛盖打开和空气摩擦轻微的脆响，随着镜头移动坛子里一片油润红亮。

片刻镜头的抖动，似乎是固定下来角度，然后齐峰拿出来一个汤圆大的长柄勺子，备好一个分装瓶。

一勺一勺的茄干酱装进去瓶子里，给原本透明的瓶子染上一层红亮颜色，看着极其有食欲。

这是齐峰基于原本村里茄干酱调整配方的缘故，红油代替原本的熟猪油，不同程度上可以避免腐坏，以及吃的时候没那么麻烦，免得天气冷了冻上。

虽然这玩意儿可能放不到天气冷了。

咳咳！