闹腾了一个上午，昨晚上大家都睡得晚，所以取消了原本早上的安排，毕竟对于出门自驾游来说。

要的不就是一个舒服和安逸嘛！

所以何必赶着非得去某一个景点看看，放松哪里不都行吗？

“对了，师傅，你下午跟我们一起去骑行吗？我们打算环湖走一圈儿。”

郑巧巧帮忙端菜，黄静雅正在制定攻略。

“下午我就不去了，你们带着二叔二婶一起好好玩儿，我得去帮忙。”

齐峰递过去肝腰合炒。

“明天就是正席，两桌菜需要提前准备一下，不然真等到明天早上得抓瞎了。”

【真不用我们去帮忙吗？】

小龙过来问道。

【不用的。】

齐峰摇了摇头。

【这边有人帮忙，你们过来玩就好好外面逛逛，我弄完了就来找你们。】

【……行吧。】

虽然觉得很惋惜，但小龙最后也没有再多说什么，齐峰不能陪二叔二婶，那就自己多陪着。

都是一样的。

午饭虽然简单但也精致，是本地特色的宣威火腿。

正宗的火腿肉，在通过浸泡以后慢慢的吸收水分回到最初始模样，略微带了樱红的火腿肉，仿佛一朵绽放的玫瑰在水中展开。

捞出来火腿肉以后，剃开中间唯一的猪大骨，然后快刀均匀将火腿正上方一块瘦肉切成大薄片，剩下的火腿骨头和肉直接扔到高压锅里面，和本地土鸡一起炖煮。

至于切好的火腿片，准备好金针菇，豆芽，虾肉蓉，虾肉蓉提前调味，只是放入胡椒粉，鸡精，淀粉即可。

然后将豆芽和虾肉蓉包裹进去火腿片里，焯水过后的金针菇变成捆扎的绳索，最后整齐的摆放在盘子里，上蒸笼十五分钟即可。

最后起锅时候，虾肉蓉吸收了火腿的微微咸味儿和浓烈鲜味儿，搭配本身的极鲜，还有豆芽的脆爽，不得不说味道确实不错——

浓烈和清淡，永远都是最相辅相成的两个角色。

五色米饭相辅相成，另外刚刚火腿加上土鸡炖煮出来的高汤，味道那叫一个鲜掉眉毛……！

米线捞出，直接混入高汤里面，一人一碗，一把葱花，相比起来昨天菌菇汤里面的米线，味道更多了几分繁复。

这口感……！

这香味儿……！

鲜！

润！

弹！

每一口略微带着韧劲儿，火候刚刚好的米线，伴随着浓烈汤汁入喉，小米椒的鲜辣一瞬间席卷而来！

好吃的让人猝不及防！

短短时间里，这么一锅米线，就被分了个七七八八，大家尚且还有些意犹未尽，但随着鲜蒸火腿上来，刚才的遗憾一瞬间被满足填补。

吃饱喝足以后，大家都只感觉到一种舒服，那是真正美味蔓延，从头到尾享受的舒服……！

不得不说，也就齐师傅的手艺，能够让大伙儿愿意折服在这样的美味之下。

无法自拔啊……！

中午吃过饭以后，稍微收拾了一下，其他人都安排着去环湖骑行，齐峰这边儿倒是提前联络了郑海，过去安排好的酒楼……不是）农家乐。

“确实不好意思齐师傅，这边儿之前安排的时候太着急了，所以一时半会儿没有找到合适的酒楼，正好这家农家乐有位置，我看环境很好，所以就安排在这里。”

“没……没什么问题吧？”

看郑海一脸不好意思模样，齐峰倒是坦然。

“没什么，只要东西齐备就行，问题不大。”

“我看这里环境确实挺好。”

依山傍水，用来说这个农家乐确实很合适，微风拂拂之间带出一种泥土的芬芳和清新感。

要说自己还挺喜欢这里。

以后等到老家那个别墅建起来，没事儿吹吹风钓钓鱼，感受感受自然乡野，应该是一种最好的享受了。

根据昨儿郑海的想法，是打算准备两桌浙菜。

不过传统的浙菜平常大家都有吃的，所以齐峰还是准备多做一点儿特色的。

只要符合浙菜精髓，应该也算是浙菜不是吗？

一般来讲，浙菜讲究菜式小巧玲珑，清俊逸秀，菜品鲜美滑嫩，脆软清爽。

善于用香糟和黄酒调味，烹调的技法丰富，尤其在烹制海鲜河鲜有着其独到之处。

口味方面注