【嘿！吃早饭了吗？你哥我亲自给你做顿早饭咋样？】

齐峰揉了揉眼睛，表示正经开口。

但见小龙挠挠头。

【多做一份行不，我想给娜娜带过去。】

齐峰：“……”

老天爷你就饶了我吧，大清早的就让我吃狗粮吗？

得！反正是不要钱的狗粮，随便吃是吧？

叹口气当中，齐峰默默点头。

【成，多做一份，就多做一份是了。】

【你家娜娜喜欢吃什么？】

【你会做肠粉吗？她很喜欢吃肠粉的！】

小龙一脸激动表情，仿佛已经看到了自家小女朋友的表情，已然将齐峰这个当哥的抛到脑后。

齐峰对此只想说——

行行行，都行。

谁让我是当哥的呢？

给弟媳妇儿做顿早饭，这不是随手的事儿吗？

肠粉就肠粉吧！

稍微喘口气儿，齐峰正经穿上围裙，想起来道。

【对了，这肠粉不经放，要不让她过来玩儿吧？正好在附近逛逛呗，她也没经常过来咱们村儿里吧？现在青岗村那边弄得挺好。】

【没问题！】

小龙回应过后，直接就找手机去了。

齐峰这边看着面上带笑，收拾收拾继续倒腾这肠粉去了。

要说这肠粉，可真算是历史悠久。

起源于唐朝，坐标泷州，也就是如今粤州省罗定市，是当地一种传统美食油味糍演变而来，当地人称作‘龙龛糍’。

至于他的大名肠粉，实际上是乾隆年间，乾隆皇帝游江南，听了一直精通美食大臣纪晓岚的推崇，所以专门拐到罗定吃龙龛糍。

那种爽滑嫩口感入喉之间，彻底惊艳了乾隆皇帝，而且对于龙龛糍这个名字不满意，觉得不像是糍粑，反而像是猪肠子。

从此以后，肠粉之名也就慢慢传开。

最终形成现在这样，一方地域，一方文化的状态。

至于肠粉细分也是众多，比较出名的是一种叫做布拉肠粉，一种叫做抽屉式肠粉。

布拉肠粉的特点在于，品尝馅料为主。

而抽屉式的肠粉，主要在于品尝肠粉的粉质和酱汁调料。

在众多早茶夜市当中，随处可见各种不同馅料的肠粉，可谓真正的成为一种深入灵魂的文化内涵。

一般来说，肠粉的制作都没有太复杂的。

“哟！师傅我这是赶巧了吗？”

马俊超忽然一个探头，就从厨房的窗口伸个脑袋进来。

“……”

齐峰瞥了某人一眼，可不是赶巧了吗？

这脑袋怕不是装上了雷达那种？

心里犯嘀咕，这事儿咋说呢是吧？

“你怎么来了？”

“？？”

马俊超一脸正儿八经的无语。

“我说师傅您是失忆了吗？不是您让我过来的？？”

“哎……？”

齐峰脑子稍微动了动，忽然一想好像是那样。

昨晚上自己跟他说了，让他一早过来一趟，从市场带一批活兔子回来，自己打算搞点儿缠丝兔儿。

一年到头，咱们也搞点儿新鲜东西吧？

平常外面买的缠丝兔儿，大部分都是冷冻的，基本不会用新鲜的活兔来制作，成本确实是一个重要的关卡。

五六十一斤的缠丝兔儿，在通常价格当中不算便宜，但如果是用活兔制作，至少需要达到将近八十一斤，才算有赚头。

而这个价格，对于其他有选择的人来说，可能都不会买了。

诚然——

批量化的制作不算靠谱，自己也没指望着缠丝兔儿发家致富，主要这玩意儿时效性，价格等等都是问题，可没谁半只或者一个腿儿的卖缠丝兔儿。

相比于鱼丸的流动性还有灵活性，齐峰觉得比缠丝兔儿靠谱多了。

值得夸奖一下。

不过——

要说这个味道，如果是自家吃的话，还是值得费点儿心思。

嘿嘿。

绝对不是因为自己有点儿馋了。

怎么可能嘛！

“咳咳。”

清了清