绯樱是过来视察店面的,本来转了一圈打算走了,结果碰上了陆悠悠。
“你怎么来了?”
陆悠悠嬉笑着,脸上皮肤晕染着粉红的光泽,人看起来神采奕奕的。
“嘿嘿,我是来跟你商量正事儿的。”
“就我家那个小馆子不是经你点拨变得越来越好了吗?我家里想着再跟你买点儿什么秘方之类的呀,把店再搞得大一点儿,我家打算往镇上也开一家馆子。”
“到时候镇上的馆子由我盯着。”
“哦……来讨秘方来了,好说好说!”挣钱的生意,她当然欢迎人进门儿了。
“你家这是想往哪方面购买呀?是想增加点儿咸菜配方呀,还是想增加点儿粥的配方啊?还是打算再来几种口味的包子?”
“都行,你看着办,你觉得怎么样能让我家那个店的生意更好,你就怎么来?”
反正现在村上那个X早餐店都干倒闭了。
她家的美味餐馆在村里一家独大。
不过总觉得早餐包子豆浆太单调,天天就这一口也有吃腻的时候,再来点儿别的新鲜玩意儿,就再好不过了。
绯樱认为这样朴实无华的小餐馆,想要拥有特色,招揽生意,留住顾客,最简单的方法就是味道好,价钱便宜。
所以这用料上也不能贵了,还得味儿好了,绯樱想来想去觉得最合适的小菜就是那个酸豆角,辣白菜,还有甜辣清脆的萝卜、胡萝卜、腌黄瓜、腌辣椒,还有豆腐乳等小菜了。
这类腌制的小咸菜配上米粥,那口感简直就绝了。
不过如果打算开到镇子上的话,那小配菜类肯定得丰富一点儿比较好,再添加上几个成本并不高的日常小腌菜就可以了。
包子的话可以多添加几种馅料不一样的包子。
至于汤粥羹一类,那豆腐脑就不错!
陆悠悠看到绯樱给列出来的菜单,不由瞪大了眼。
这么多,那得多少钱呀?
陆悠悠硬着头皮问了一句。
“那个……这些菜单的配方加起来得多少钱呀?”
绯樱知道陆悠悠家是做小本生意的,笑眯眯道。
“这些配方所有加起来,只要给十万就好。”
陆悠悠听的心花怒放,可真便宜呀,果然感情深,价钱也很美妙。
“你家到时候用这些小配菜搭配着清粥,口感会很好的,除了我给你的这个配方豆腐脑之外,一定得把大米粥和小米粥给安排上,不要光弄豆浆和豆腐脑。”
“行,我都记下了,回去我就拿给我爸,钱我直接转给你。”
绯樱也没有亲自跑一趟传授手艺,只是给写了一张配方单子而已。只算是动动手指头的事,就挣了10万块钱,也是轻轻松松。
“樱樱……那个,还有一个事情,我觉得我还是应该告诉你才好,你心里也得有点儿心理准备。”
绯樱挑眉,“什么?”
什么事儿还得让她有个心理准备?
陆悠悠叹了一口气。
“就你卖的那个淡奶油,徐家好像研究出来了。”
“前几天我在徐记买泡芙,买到的泡芙跟以前吃的口味都不一样了。”
“徐记说,那泡芙用的是新研发出的淡奶油。”
“虽然那泡芙的价钱是涨了一些,但是那味道特别的好。”
绯樱诧异,听到这个消息,确实是吃惊不小。
“什么?研究出来了?”
陆悠悠叹息。
“是啊。”
绯樱一挑眉。
“味道特别好?”
“嗯,你要是想知道什么口味儿的,你自己订一份徐记的泡芙外卖,尝尝看就知道了。”
“最近徐记搞得还挺热闹的,门店生意都可火了呢。”
绯樱笑了笑,她确实是有靠着淡奶油挣钱的。
淡奶油是她挣钱的食材之一。
不过,她这里毕竟不只是卖淡奶油,她卖的是配方啊。
淡奶油不过就是个引子而已。
双效合一,既有淡奶油又有配方才能挣钱。
徐家虽然研究出了淡奶油,但是徐家能有配方卖给大家吗?
她这里是买淡奶油送配方,其实目的就是为了靠配方引诱客户来挣钱。
如果徐家能像她一样也卖出什么好配方来的话,那说不定还真能把她淡奶油食材的财路全都给截胡了。