是厨师不是负责做菜就行了吗？为什么连厨师都要掌握刀工？”季梦雨惊奇的问道。

“因为每道美味的菜品，都来源于一个厨师对食材的理解与诚心。”

“而刀工则是对食材的开始，所以在我老家，连用刀都不会的人是算不上是厨师的。”

韦正切完土豆丝，这才笑着对季梦雨如此说道。

听到韦正的声音，现场的气氛就显得更加诡异，两名大师尴尬的要死。

刚才他们还说刀工这是点缀，上不了台面。

结果这货一开口，就直接一巴掌抽到他们的脸上了。

九尾狐妖和季梦雨神情古怪，憋着笑意，看着韦正眼睛都快冒出水来了。

你不说话还好，现场的气氛还算“和谐”？

结果你一说话，将整个美食挑战赛给带到沟里面了，将两个大师的脸都抽得五颜六色。