第332章 用手艺争取话语权

罗晴对能留在大排档帮忙，还是非常开心的。

而且因为有罗晴在，夏蕙也觉得非常开心。

平时在大排档只有夏蕙一个女生，自然很多时候夏蕙和别人的配合总是不好。

大多数时候，夏蕙只能是在冯正明的旁边帮他。

可是冯正明有些时候烹饪的进程太快，会导致别人完全插不上手。

他走过去坐下。

晚上回到家里，让冯正明意外的是，爷爷竟然还没有休息。

冯正明微笑说：“南下开馆子的事情，恐怕短时间内还不能推进，今年我们先把扩大后的干饭铺生意做好。”

爷爷说的厨行内话语权，自然是因为陶梦冉父亲以前是劳动部，冯正明确实可以借陶家的势，争夺到厨行内的一些话语权。

而且他的菜，连京城来的评审都是大加赞赏的。

回去之后，冯正明让大家早点休息，并且和三师兄约好，明天要早起去买东西，然后可能需要好好的备料。

冯正明再次点头：“没错，口味上不做调整，看看是否能让汪老板他们喜欢。”

夏蕙一想也点点头：“还真是，师叔整天都是在做菜和想做菜，有时候我们晚上回去，他路上都是跟杨师叔聊做菜，我都怀疑他是不是说梦话都是做菜？”

冯正明点点头：“行，以后多听你们说，你们有什么想法也可以说出来。”

“他并不是很需要，相反我觉得可能陶家反倒是需要他帮忙，陶梦冉上面有七个哥哥，听你三叔说，陶梦冉二哥算是最上进，其他几个都不算是很有能力，你看她五哥还要找你三叔帮忙，也应该能明白。”

这边两个女生的笑声很自然吸引了其他人。

夏蕙点点头：“确实很好吃，真的会有那种烤肉的味道，吃起来不会很干，师叔你孜然混合芝麻一起炒，再裹在肉的表面上，真是太香了。”

而过完年这段时间，不知道是不是受到了全省青年厨师烹饪交流大赛的影响，还是因为过完年之后有一些新餐馆和酒楼相继开业。

冯正明点头：“那算是其中一道，我觉得汪老板他们应该会喜欢。”

罗晴笑了笑说：“没关系，你难道没发现，你这位师叔，他的心思都在做菜上吗？”

冯爷爷盯着冯正明，突然很严肃地说：“可如果陶梦冉家里帮你，或许可以让你少走很长一段路的，让你成为在泉城拥有话语权的厨师。”

冯爷爷一脸认真说：“晚上和你三叔聊了几句，估计他晚上回家，应该要给陶家那妮子的五哥打电话，他们是高中同学，那时候关系很好，他经常带人家回来吃把子肉，也经常去人家家里玩的。”

“师叔你们一定可以，我们一定会扬名立万。”

冯正明现在也就变成了没有师门根基，完全要靠自己去打拼的厨师。

固然有冯家干饭铺过完年一直在扩建装修没有营业。

“哈哈哈，那些都是后话，一切的基础都是，要先把正鲁兴和冯家干饭铺的名气做大，不能只是在泉城出名，至少要先在全省都打响名声。”

杨斌说：“肯定喜欢，那道菜调味独特，而且那道菜是不用辣椒的，汪老板他们那边也是不吃辣，那道菜口味上他们会喜欢。”

冯爷爷说：“他是觉得，或许陶梦冉能帮到你。”

杨斌说：“这个办法好，试试看，南方人是不是吃得惯，如果南方吃的惯，以后正明你南下去开馆子，也就有底气了。”

冯正明先是一愣，然后仔细想了想他所知道陶梦冉家里的情况。

很快冯正明大概明白了爷爷所说的三叔的意思。

冯正明要用九转大肠接待汪老板，肯定是不能用套肠的方式去做。

虽然冯正明去年年底的时候，在全省青年厨师烹饪交流大赛上大放异彩，成为了全省青年厨师状元。

毕竟冯正明太年轻，而且师承的燕喜楼如今连老酒楼都被卖掉。

罗晴说：“我想经常来，可是我也要上班。”

倒也不能说人家做得不对，只是套肠的方法去做的话，多少是有一些偷工减料。

冯正明答应着：“送回家了，爷你不用等我的，今天收的比较早，现在也快1点了，你晚睡不好。”

罗晴看着冯正明很认真烹饪每道菜的样子，她的眼神里充斥着浓浓的爱意。

但是如果用了套肠的方法做，结果却要卖顾客大肠头做的价钱。

那么套肠去做九转大肠自然也是无可厚非。

“爷，怎么还没睡？”

冯正明笑了笑说：“给汪老板他们来个葱爆海