这种困境，接下来的年头里只会是越来越深。

曹志国还是提醒：“还是应该要谨慎一些。”

冯正明自然是立刻说：“愿意，爷爷。”

冯正明没有任何迟疑，站起身认真说：“爷爷放心，我一定会拿出我最好的手艺，战胜那些港城名厨。”

何云庆听冯正明和两个师兄的话，不禁有些担忧：“这么说，主厨面临的局面很艰难。”

何云庆又问：“那接下来汇泉楼是不是要面临一些改变？”

冯正明也有些不可思议地看向老人。

颜老师傅点头：“对，是个孤儿，当初在泉城街头上四处流浪，我看他是个挺塌实的孩子，明明那么苦也从没想过要偷盗，就把他留在燕喜楼后厨。”

他无论如何没有想到，自己能够见到那位老人。

显然老人也认识到这一点。

冯正明点头：“当然是要去的，这一届全国大赛会有港城的名厨参加，所以我们也要好好准备。”

但京城方面并没有找到合适的青年厨师。

所以这次全国烹饪技能大赛，国内厨行是邀请了港城名厨参与的。

“兼容并蓄，这是如今这个时代很重要的一点。

老人这话让在场所有人都有些惊讶。

老人点头：“这便是我们比国外优势的地方，我们的人更加善良，愿意帮助有困难的人。

老人和冯正明越聊，越觉得冯正明很多理念相当合自己胃口。

曹志国立刻说：“三哥你不能凭空无人清白，我是那种怯战的吗？”

我们要看到外面的世界，了解外面的世界，美食也是我们所需要了解的一部分。

因为在他们看来，这次全国大赛上，可能只有冯正明有机会和港城名厨一较高下。

老人看出冯正明的拘谨，笑呵呵说：“不用这样拘谨，你把我当成是你家里的一位长辈，当成是你爷爷。”

在汇泉楼门前，老人看了看汇泉楼周围的一些情况。

老人伸手握住冯正明的手，相当欣赏地说：“正明啊，你要记住，你是一个厨师，你一定要把菜做好，要把我们中华美食传扬好。”

吃完了这顿饭，老人在冯正明上了果盘和一些茶点后，把他留下来聊上几句。

京城的老人又和冯正明聊了不少，了解了一些他做菜设计上的想法。

是因为这么一段时间，港城名厨在国内气势太凶。

老人看到冯正明认真的样子，立刻感到非常高兴。

杨斌举了个例子：“就像是当年做宫廷菜，那些御厨流落民间，有很多的传承人，后来都是去了港城的。”

港城名厨融合了东西方烹饪上的技巧，运用各种国内外的食材调料，确实是有些厨艺上出神入化的地步。

对方来的目标明显就是冯正明。

何云庆此时问：“那主厨的几道菜，能保证他在全国大赛里赢吗？”

冯正明被留下来，面对老人他还是有些拘谨。

冯正明笑了起来：“何叔别担心，虽然有些艰难，但我肯定要努力，或许在逆境中，我能爆发出更多的能力。”

想要找一个可以和对方正面比一比的青年厨师。

“难怪。”杨斌一脸恍然，“难怪你没有参加选拔赛，是知道全国大赛上要面对港城的名厨，所以你不敢去？”

杨斌笑呵呵说：“看着很像。”

说到这里，老人突然想起什么，问在场的颜老师傅：“颜师傅，我听说他是个孤儿？”

后来厨房里就给我准备了这么一碗面，我当时吃的时候，觉得没什么味道，后来他们又给我送来一碟油辣子。

冯正明听完这话，虽然老人是笑眯眯跟自己说，但他却从老人口中感受到一份战意。

别看对方年龄上和冯正明差不多，可是已经在去年成功拿到了亚洲名厨的金奖。

三师兄看向五师兄问：“你早就知道？”

冯正明微笑说：“好了，各位今天辛苦，我们今天的营业结束，大家打扫收拾一下，然后早点回去休息。”

“两位哥哥，你们别吵，港城名厨参加全国烹饪技能大赛，确实是给我们不小的压力。”

之前京城的烹饪总会召集老师傅们进行研究。

老人看着冯正明说：“你要赢，而且要堂堂正正，很漂亮的赢。”

所以小冯，你并不是孤儿，因为我们大家都是你的家人，你是我们国家的孩子。

就仿佛老人曾经在战场上，为了国家和人民向敌人发起进攻的气势。

“爷爷，汇泉楼不应该扩建，要保留属于自己的特点，而且等全国大赛过后，我