成功化解开五师兄父子俩之间的小矛盾。^咸/鱼_墈/书/ ￠嶵￠新,蟑/結?耕-新￠哙`

冯正明接下来几天，把两家店的开业准备，都交给了五师兄他们。

他自己和妻子带着女儿一起，再次拜访京里的厨行老师傅和大师傅们。

尤其是专门拜访了像是侯师傅等几位京里负责厨师评级的专业人士。

侯师傅见到冯正明还带着妻子女儿到家里拜访，他也是非常的高兴。

“我就喜欢正明你这样来，带着老婆孩子一起来，说明你没把我当外人啊，不用搞那些虚头巴脑的，天下厨师是一家，咱就是一起聊聊天。”

冯正明：“侯师傅这次来拜访，其实您也知道我的来意。”

侯师傅点头：“知道，你开店的事情是吧？”

冯正明：“我来京里开店，很多人欢迎，也有很多人不喜欢我来。

我知道在一些人眼里，我来了属于扰乱了市场，我的分店走的物美价廉那套，对京里一些店肯定是会造成不小冲击。”

侯师傅笑了：“原来你自己也知道啊？我还以为你不知道呢。”

冯正明：“这个肯定是知道的，我在沪城和赣省都有感觉。”

提起了在赣省洪城开店的事情，冯正明再次向侯师傅表示感谢。

“谢谢侯师傅您当时帮忙，还给我推荐了一位很好的帮手。”

当初冯正明在去赣省前，也是专门联系了一下侯师傅。

毕竟侯师傅属于国家级的评审，他对各地厨师都有所了解。

通过侯师傅，冯正明了解到赣省一些情况，也是侯师傅向冯正明推荐了余福祥。

侯师傅微笑：“我也是希望，像是余福祥那样的江湖菜厨师，可以获得更多的机会，毕竟不是所有的厨师都要做国宴。

还是要有人去做那些，大众喜欢吃的口味，尤其是更贴近当地人口味的菜。”

冯正明：“对对，您说的太对了，我当时在洪城开分店，也一直考虑这个事情，幸好您向我推荐了余师傅。”

侯师傅：“事实证明，不是我推荐的好，还是你自己更懂得经营。”

冯正明：“我再懂得经营，可没有侯师傅您的推荐，我恐怕也找不到余师傅那么合适的厨师。”

“以你如今的名声，没有我也能找到合适的厨师帮你。”

侯师傅对冯正明始终都相当欣赏。

可以说冯正明应该是所有厨师梦寐以求的样子。

能够凭借自己的能力和影响力，成为自己手艺的主导者。

接下来两人聊起关于冯正明在京城开店事。

“正明其实你不用太担心，在京里开店的事情并不会很复杂，虽然你的出现肯定要让京里一些店受到冲击，但这也是市场的需要。?看,书.屋·晓·税′王￠ ,毋`错¨内!容*

如果因为你的出现，可以让京里的餐饮业变得更好，督促一些老店做出改变。

这就是一件大好事，也让很多人见识到，我们中餐更多更好的一面。”

冯正明：“对，侯师傅您说的很对，这也是我希望能做到的。”

侯师傅：“那就去做，按照你的想法去做，相信你能办到，也相信你会做的很好。”

获得侯师傅支持，冯正明心里很自然变得相当有底气。

甚至冯正明还把一些细节和侯师傅进行交流。

侯师傅也毫无保留，把他学到掌握的一些东西告诉冯正明。

希望可以帮到他，让他能把店经营的更好。

“你要在京城店里做烤鸭，你还要把京城很出名的几种面，都在你的店里做，这可真的是很好，要知道现在京里有些面，还真的是很难找到正宗的店了。”

冯正明：“我的想法是和大柳面一样，每天做几种不同的卤子，可以让顾客自由选。”

侯师傅：“好好，这个很好，不过打卤面可是要现做。”

冯正明：“您放心，这个我已经让厨师专门去学了。”

听到这话，侯师傅有些惊讶：“你竟然还派人专门去学？”

冯正明：“对，我希望我店里的东西，可以足够正宗，可以满足京里不同人群的需求，这样才能把店经营好。”

侯师傅愣了一下，仔细想了想：“我现在知道为什么京里一些店怕你了。”

冯正明和侯师傅相视而笑。

侯师傅：“你这样干，恐怕