冯正明开口，店家又自嘲。

“我也一把年纪，没有能力再去学什么手艺，自家孩子也不愿意学我这门手艺，可能以后我家这白水羊头也是就此消失了。”

冯暖悠立刻嚷嚷：“不可以，不可以消失呀，这个好吃的，店家爷爷你要继续做。”

小姑娘的话，再次把店家逗乐了。

“哈哈哈，你觉得好吃啊？那就多吃点，店家爷爷还能做，肯定还会继续做下去的。”

冯正明和妻子对视一眼，然后他比较开门见山向店家说明来意。

店家听冯正明说，他是来想要收购自己的这家老店，脸色也是陡然一变。

冯正明这次早有预料，所以不等店家开口，冯正明先一步开口。

“您别激动，听我把话说完，我收购您的店，不是要改变您这家店，我是想要把您的这份手艺继续传承下去，保留你店的老招牌。

如果您愿意继续干，我可以给您店里股份，这家店我还交给您去做。

我会派人过来帮您，把羊汤、羊肉、羊蝎子、羊杂之类都做出来，让您这家店可以继续传承下去。”

听冯正明这番话，让店家顿时陷入了一阵沉思。

要说不想把手艺传下去那是不可能的。

店家因为家里的后辈都不愿意学，这些年一直都是自己一个人坚守。

过去还有一些老主顾来，可是这几年因为附近有景点了，好多游客涌入到京城来。

他这家小店开始也确实吸引到游客进门。

可在猎奇心过后，只有一个白水羊头确实不足以吸引很多游客。

慢慢自家小店也是生意寥寥。

这也更加让家里孩子们觉得，不跟自己学这手艺是对的。

店家也是一脸无奈。

冯正明低声对妻子说了几句。

罗晴留下丈夫和女儿，自己起身走出店门。

没多久，罗晴提着一袋子烧饼回来。

冯正明摸了摸烧饼：“不错还是热的。”

罗晴：“对啊，我专门要了热的。”

冯正明把烧饼掰开。

烧饼是正宗的京城芝麻酱烧饼。

不过冯正明掰开后，看到里面有白心笑了笑。

“这手艺也是有点糙，里面竟然还有这么多白心。”

店家看了一眼：“现在哪还有能把芝麻酱烧饼做好的店哦。”

冯正明先把羊脸肉夹在烧饼里，先递给买回来烧饼的妻子，又给女儿夹了一个。

“所以我就是要把这些老东西给做好，要让外地来京城的游客，都能正儿八经的吃到当初京城该有的老味道。”

店家惊讶地看向冯正明。

“你，你真的要恢复京城的老味道？”

冯正明点头：“当然，京城是首都，是我们祖国的心脏，如果连祖国心脏的老味道都不能保留，那我这个烹饪状元不是白拿了？”

店家听得也是有些热血澎湃了。

“好，好，人家都说冯状元你是一个真正热爱烹饪的人，过去我还不信，今天我信了，从你知道我这白水羊头的细节，知道我这白水羊头的吃法，我就知道你肯定是研究过各种烹饪。”

店家一脸认真：“我愿意把这家店转给你，不过也希望你答应，要保留下我这白水羊头。”

冯正明：“当然会保留下来，这家店我可以给您股份，您还可以继续留在店里。”

说到这，冯正明很是诚恳：“您还可以继续经营这家店。”

店家笑了：“不用，这家店，我这点手艺撑不下去，交给你，我愿意把手艺传下去，只要有人愿意认真跟我学。”

冯正明：“我会安排人，我可以亲自一起跟着您学，一定要把这手艺传下去。”

这话让店家更加高兴，因为如果是教给冯正明，他明显是更加放心。

“谢谢，谢谢冯状元。”

冯正明：“不，应该是我谢谢您，您愿意把手艺传给我，那是我的荣幸。”

接下来冯正明又和店家聊了一些，向店家了解了一些其他一些特色小店。

店家也给冯正明介绍了，景点附近一些特色的老店。

“要说过去，还有一家店非常不一般，店里卖的是一碗烂肉面，那可是京里的一绝，只可惜后来就不见了踪影。”

除了已经不见的烂肉面，店家还介绍了京城比较出名的猪头肉。

“过