张小旭认真的样子，也知道这事马虎不得。

整理完食材，张小旭开始准备第一天的营业。他系上围裙，站在操作台前，深吸一口气。清晨的阳光透过玻璃窗洒进来，照在案板上，映出一片金黄。

第一个顾客是个早起的学生。他好奇地看着菜单：

"老板，这是什么？

"

"汉堡，两片面包夹着肉饼、生菜、西红柿，再抹上特制的酱料。

"张小旭微笑着说，

"要不要尝尝？

"

学生犹豫了一下，点点头：

"那来一个吧。

"

张小旭熟练地操作起来。面包放入烤箱，肉饼在煎锅里滋滋作响，生菜和西红柿切片备用。不一会儿，香气就弥漫了整个店面。

学生接过汉堡，小心翼翼地咬了一口。他的眼睛一下子亮了：

"好吃！

"

张小旭松了口气，脸上露出欣慰的笑容。他知道，自已的努力没有白费。

随着太阳升高，店里的客人渐渐多了起来。有上班族匆匆买走汉堡当早餐，有学生三五成群地来尝鲜，还有好奇的街坊邻居特意过来看看这个新奇的

"汉堡

"到底是什么。

张小旭忙得不可开交，但心里却充满了喜悦。每一个顾客满意的表情，都是对他最大的肯定。

中午时分，客人渐渐少了。张小旭终于有机会喘口气。他靠在操作台边，看着店里零星的几个客人，心里盘算着明天的准备工作。

"大哥，咱们今天卖得不错啊。

"王老三一边收拾一边说。

张小旭点点头：

"是啊，不过还有很多需要改进的地方。面包的发酵时间还可以再精确一些，肉饼的腌制时间也要调整......

"

王老三听得头大：

"大哥，你也太较真了吧？

"

张小旭笑了笑：

"要做就要做到最好。毕竟，这是咱们自已的汉堡！

"