这边宋昭昭将肉放进锅里,沈慧在添火,外边苏母在杀鸡。
陆憬几人走到门口,果然香味儿愈发浓烈。
几个人刚进门就看到苏母在杀鸡,“外祖母,你杀鸡干什么?晚上还吃鸡吗?”
“这不是你你娘让杀的嘛!远舟去厨房将鸡蛋给你姑姑送过去。”
“知道了祖母。”
“那外祖母我们也去看看娘亲在干什么。”
“姑姑,你做的什么啊!好香啊,刚刚在路上陆淮就说您做的饭菜可好吃了。”宋远旭还没进厨房的门就开始夸着宋昭昭。
“卤肉啊!等会弄好了先给你们弄点,你们尝尝!”宋昭昭笑着说道。
“姑姑这是祖母让拿来的鸡蛋,你看看放哪里。”宋远舟出声问道。
几人逗在厨房围着看宋昭昭在做什么。
“鸡蛋不放这里,远舟,你带着陆憬去打点水,将鸡蛋全部洗了,姑姑一会煮了,这个熟的快,入味儿也快,一会就能吃。”
“好呀,表哥,我娘都说了,那我们赶紧去洗吧。”陆淮吃过一次宋昭昭做的饭菜,现在就一直期待着,迫不及待的说道。
“是啊,是啊。哥哥我们快去吧!”
宋远旭虽然没吃过,但是自己闻着这香味儿,都已经开始要流口水了。
“那走吧。”
说着话几人就去洗鸡蛋去了。
这卤肉得卤半个时辰,现在还早着呢。
另一口锅水也煮沸了。
沈慧:“昭昭,这口锅里放什么?猪下水都放里面吧。”
第一口锅里的肉也都放的差不多有30斤的肉。虽然是能放下更多的,宋昭昭也就先打算先弄30斤。
那边猪下水洗净后也有个20来斤。
沈慧洗净手来放猪下水。
“昭昭,这闻着真的是香啊,我有预感吃起来肯定也好吃,你这点子不错,要卖的的话,估计也不愁卖的。”
“慧慧,以前怎么没发现你这么相信我呀?”昭昭看着沈会笑着揶揄道。
“你少没良心了!我以前怎么就不相信你了?”
“娘,鸡蛋就要洗好了。”
陆淮噔噔噔跑过来说着。
沈慧看着陆淮那期待的样子,存了心要逗逗陆淮。
“可洗干净了?你娘可说了,没洗干净可要拿回去重新洗的。”
“舅母,洗干净了洗干净了,我和哥哥洗了干干净净,那鸡蛋壳儿都洗的亮晶晶的。”
“那拿来呗。我看看是不是亮晶晶的。”沈慧笑着说道。
陆淮几个也提着洗好的鸡蛋走了进来。“娘,鸡蛋已经洗好了。”
“拿来,我下锅了。”
宋昭昭也没有先用清水煮熟了剥壳再卤。
鸡蛋不需要太入味,等煮好了,把壳儿敲破,再入味儿已经是足够的了。
宋昭昭将鸡蛋都倒入锅里。
几人都巴巴地看着,眼睛都流露出来期待的眼神,实在是味道太香了,小孩子也藏不住那点心思。
这宋昭昭也好久没吃卤味儿了,心里自然也是想那口的。
家里就两个大锅。这想炸点薯条给他们吃着现在估计也是不行。等肉卤好了,在炸给他们吃吧。
卤蛋也快,十来分钟就好了。
沈慧在灶前看着火,孩子们都在厨房,宋昭昭想加点灵泉水都不方便。
便出声儿忽悠他们出去,“你们去看看祖母的鸡杀好了没?”
“鸡杀好了,一会儿我们还卤鸡肉。”
听到宋昭昭这么说,陆憬就知道娘的意思。
就跟宋远舟说带着他们出去了。
宋昭昭看沈慧没有注意,就弄了些灵泉水到两口锅里。将水缸里的水也注了些灵泉水。
宋昭昭弄完灵泉水,“大嫂你先看着,我出去看看娘。”
“你去吧!这里有我看着呢。”
“行。”
宋昭昭出去,苏母已经在烫鸡了。
苏母在厨房旁边的空地上生了火,打了水在铁桶,放在火堆旁烧沸腾了。
“娘,你歇会儿吧!我来帮你弄。”
“昭昭,你看着就好,这是最后一只鸡了,马上就好,那把这弄好的鸡再洗一遍先拿进去。”
“那行,娘。”
宋昭昭拿了鸡就转身准备进去,又听到苏母的话。
“远舟你把这