进入腊月之后，过年的味道就浓郁起来了，这个时代对于过年还是非常看重的，有非常多的礼节和习俗。

不同于现代人，这里的人对于腊八节也是非常的看重，榕泽从记忆当中了解到过年的一系列事情，发现热闹是热闹，但是事情也是很多的。

农历十二月初八就是腊八节了，家家户户都开始热闹起来了，一般来说，从腊八开始就真正的开始要准备过年了。

腊八被当作一个祭祀祖先神灵、祈求丰收吉祥的节日，要做的事情还挺多的，在这一天喝腊八粥、泡腊八蒜都是必备的，几乎家家户户都如此。

陈桂花向来对这种有特殊意义的节日向来很看重，或许说现在的人都很看重，也是为了让自己有一个寄托，向祖先和神明祈求。

一大早上一家人就被指挥的团团转，陈桂花真的是把所有人都当作工具人一样指挥，榕泽因为年龄和身份逃过一劫，但是耳边陈桂花的声音就没有停下来过。

“有金，有银，你们两个去把这个桌子搬出来洗干净，摆在这个地方。”

“老大媳妇，你来把这里给收拾出来。”

“老二媳妇，你去后面厨房把花生、核桃、莲子、红枣那些煮粥的东西拿出来。”

“老三媳妇，你来把这些蒜剥出来，你们两个忙完了也过来剥蒜。”

“满囤，你去你二爷爷家看看还有没有多余的醋，说咱家还差点，明天还过去。”

“哎哎哎，你们两个这个没摆正，这边过来一点”

“真的是，一点点事情都做不好，快点啊，我先去煮腊八粥了，等会煮好了在中午之前还得把腊八粥送出去，你们手脚快点啊。”

……

别说，这一堆堆的事情，家里要是没有个当家的女人，还真的忙不定，要是这个让榕泽自己来忙，中间可能会昏头打脑，什么事情都掌握在手里，还是有点实力的。

榕泽看着每个人都被指挥的忙来忙去，感觉自己在这里也有点格格不入了，就连几个小孙子、小孙女也很识趣的在大门口，没到院子里面来碍陈桂花的眼。

榕泽也是小心翼翼，也知道这时候可能一点点小事都会被单拎出来骂，榕泽也可以理解，毕竟人忙的时候就会非常的烦躁，更别说陈桂花本来的性格就比较暴躁了。

虽然说本地吃腊八粥是传统了，但是各家的做法都不同，主要是腊八粥里面可以加的东西实在是太多了，红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十余种材料都可以加到粥里面，可谓是争奇斗艳了，更不要说一些富贵人家，加入的食材更是丰富 。

在这里了，有一个习俗，每家每户将腊八粥熬好之后呢，首先就是要敬神祭祖，接着就是要赠送亲友，而且有时间限制的，一定要在中午之前送出去，全家吃腊八粥是最后的事情了。

腊八粥一般是不会卡着量煮的，所以会有剩下来的，吃剩的腊八粥保存着吃了几天，如果还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义，所以，大家一般都会又意识的多熬一点，来取这个好兆头。

如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德，今年的情况好些了，榕泽就提出来多煮一点，反正也不费多少东西，陈桂花难得没有反对，这些榕泽是准备带给巷子里的那些孩子的。算是一点点微薄的祝福吧。

除了腊八粥，家里还准备了腊八蒜，其实就是打算加上醋泡成的，这个醋又被叫做腊八醋。

从腊八泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃饺子，别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。

腊八蒜要用紫皮蒜，这样泡出的醋就会稍微带些辣味儿，醋的味道会更好。而且泡出来蒜颜色碧绿，口感更为清脆，如果是普通大蒜，就没有这么好的效果了。

腊八醋的味道酸中带辣、辣中有酸，味道鲜美，深受百姓喜爱。但实际上，腊八蒜吃起来既有醋的甘酸又有蒜的香辣，也是一道美味。