见到店家放什么东西!”
众人你一言我一语,堵得矮胖客人说不出话来。
“那这到底是怎么回事呀?”
“道理其实很简单,不管是米做的粉,还是小麦粉做成的面,都含有大量的淀粉,这些淀粉遇到酸浆,就会溶解。就好比我们吃饭,胃里面的胃酸会帮助我们消化一样。”孟泽解释。
“什么是淀粉?”
“食物磨碎后,通过沉淀留下了的白色粉状物,顾名思义就称作淀粉。”
这个解释不算精确,倒也通俗易懂,众人很快就接受了。
瘦高汉子眼见着形势不对,立刻嚷嚷道:“就算酸浆能溶解这些面,也不能说明你的米粉里没掺榗树胶!”
孟泽没想到瘦高汉子还有这份急智,冷笑道:“行,不撞南墙不回头是吧,那我就让你看看掺了榗树胶的粉是什么样的!”