家里自从买了人后,那可真是方便了好多,打扫洗衣做饭不用吩咐,他们就能做好,有人来访时也能有人通报一声。
这不村长就上门来找楚墨飞商量事情,看到是陌生人开的门,给震惊的不得了,还以为楚墨飞出什么事了。
直到开门的人问:“找我们东家有什么事吗?”
“你们东家是楚墨飞吧,我是他老家村里的村长,来找他商量事情的。”
“村长来了啊,快请进。东家昨天就吩咐我们说,村长会过来找他,要我们直接带你去找他。”
短短几句话间,村长明白了,楚墨飞这是买下人了啊,不过也是,毕竟在镇上住,还是买几个人使唤着好。
村长跟着楚原进去时,就闻到一股特别的香味,香的人口水都要流出来了,越往里面走 ,香味就越浓,还夹杂着点炸油味。
“村长来了啊,夫君正在做新品呢,到时候还请村长给打个分。”
“这新品闻着和卤味不一样啊,不过还是一样的香,甚至要更吸引人呢。”
“夫君说是叫炸鸡和烤鸭,比卤味制作起来要复杂,所以会更好吃些。”
“那我就在外面等等他。”
楚墨飞正在厨房里教荣华富贵四人如何制作炸鸡、烤鸭和麻辣兔,等他们学会了就让他们去店里教员工。
“炸鸡的时候不要急,慢慢放进去,小心别被油溅到,楚荣你学的怎么样了,要不要来试试。”
楚荣刚才在旁边看了许久,学的非常认真,眼睛已经看会了,现在有机会试试,还挺让他兴奋的。
“好,我来试试。”说完就把鸡肉裹粉、放蛋液里滚一圈,又裹粉然后放油锅里炸,动作一气呵成。
“嗯,很不错,楚荣那你到时候就负责炸鸡,在带店里的一位员工一起。这里有炸好的,你们都可以尝尝。”
说完就递了一块给正在炸鸡的楚荣吃。
楚荣看到东家亲自拿炸鸡给自己吃,心里受宠若惊,连忙感谢道:“谢谢东家。”
其他人看到楚墨飞这样做,也就不再推辞,其实他们闻了这么久的香味,早就嘴馋的不行。
“天呐,这也太好吃了。”
“是啊,外表酥酥脆脆的,里面的鸡肉又嫩到好处,一口下去,满足的不行。”
“哇,里面居然还有汁水呢。”
“楚贵,你把这些端去给小南和楚叔么他们尝尝。”楚南正在房间里完成楚墨飞布置的作业,写五张大字和背三字经,楚叔么和柳桃正在陪着他。
“好勒,这就去。”出去就看到主夫和一位大叔站在厨房外面聊天,“主夫好,东家让我去给小少爷他们送吃的。”
“嗯,你去吧。”
楚墨飞听到外面的动静,就从厨房里走了出来,还带上了一盘炸鸡。
“村长来了,墨飞真是失礼,居然让村长在外面等。”
“诶,是我自己没出声,不知者不怪。”
“这就是墨飞研制出来的新品炸鸡,请村长尝尝。”等村长拿了块炸鸡后,楚墨飞就给柳西喂了一块,又把盘子递给楚叔。
“嚯,这炸鸡也太美味了,感觉是比卤味还好吃些。”
“谢谢夫君,确实特别美味呢。”
“等会儿还有烤鸭和麻辣兔,你们去石桌那坐着等我会儿。”
说完楚墨飞就进了厨房,楚原本来想跟着进去帮忙,楚墨飞没让,而是要他去给外面的土烤炉烧火,说烤鸭时需要。
楚荣的炸鸡刚好出锅,楚墨飞过去拿起一块尝了口,“嗯,不错,第一次就炸的有八分好,楚荣你还挺有天赋的。
不过下次要注意复炸的时候,时间再缩短一点,不然口感会有点苦。”
“好的东家,我记住了。”
接着就是要制作烤鸭,楚墨飞决定让楚华来学,然后在教别人。
“楚华,烤鸭就由你来负责,其他人也可以跟着学,鸭子是一定要处理干净,做之前最好检查一下。
接着就是调腌料,放盐和葱姜蒜洋葱…给它抹匀,然后腌制四个小时,这一步你等下自己去练。
上午我让楚叔么给腌制好了鸭子,接下来教你如何烤,这一步是关键,火候一定要掌握好。”
外面有楚墨飞叫人临时修建的土烤炉,把鸭子放进去后,就开始加火烤,边烤还要边注意别烤糊了。
教了一遍后,楚墨飞就让楚荣和楚原在这里看着火候,自己则是去厨房教