子，还是谦虚一点吧，杜卡奥的水准恐怕又比在法国的时候有所提升啊。”马奇说道。

“有了一点点的想法，失败总是更容易让人进步的。”听到马奇的话，杜卡奥笑着回答道。

“但是我想这还不是你的全部实力吧，红酒牛肉还是太简单了，无论是对于牛肉纹理的把握，还是对于红酒调味的技巧，这些都是非常简单的事情，我想你原本就擅长的烟熏、烧烤、熟成这些应该会更加的强吧，如果只有红酒牛肉的水准，两天后的食战，你可是会输的哦。”张小川眼中的战意更甚，这是对于强者的挑战，张小川已经默认杜卡奥是一个强者了。

“哦，这样啊，很有自信嘛，看来你的水准已经超过红酒牛肉了，那么就应该是特级厨师的行列了，这么年轻的特级厨师，还真是少见。”杜卡奥夸赞道，“这么年轻的特级，我除了在岛国见到的关谷小次郎之外，就只有你了。”

“你的水准比红酒牛肉高，而且看你自信的样子，你的水准是不会比我三个月前的食战时候弱的，如果是三个月前，我们或许可以比个平手，但是现在你输的可能性更加的大。”杜卡奥耐心地分析道。 ,