“这些东西是？”达芬奇打开了饭盒，发现里面的那种有点琐碎还有点潮湿，闻起来有种大豆的味道的东西是自己没有见过的，有点像是碾碎过后的大豆。

“这不是豆渣吗？张爷是要用豆渣来做面皮了？”谢天倒是很快就看出了名堂，而且发现了张小川的想法，这种用豆渣来制作的方法，谢天在传统面点中经常用到，所以一眼就看了出来，“但是不对呀，张爷带回来的豆衣也是多的，难道准备在豆渣和面粉的外面再裹上一层豆衣？”谢完，自己就若有所思，“原来是这个样子，豆衣本身就不是很吸油的食材，用豆衣作为炸虾的表面的话就不用担心过于油腻的问题了，1这道炸虾就会成为一道相对来说绿色的料理了。”

“是这样的没错，豆衣是一种很普遍的料理食材，也是一种很多用的料理食材，有些时候不知道料理该怎么办的时候，就想想大豆，这种食材是可以创造奇迹的。” ,