准备的,所以,可以说现场除了仲南和李香妃两个人之外,这次的烹饪没有任何未知变量。
“皮特先生。
你和你的助手准备好了吗?”
“是的!
杜!
随时可以开始!”
“很好!
开始吧!”
杜松的人运来了第一个食材,是一头金蝉。
仲南随手提了出来,往天上一丢,切肉刀自下而上飞起,划出一道优美的弧线,就在金蝉的脊背上拉出了一道断断续续的开口!
金蝉重重的落在案板撒好难过。
“调料!”
李香妃连忙将混合好的调料往金蝉身体里塞去。
“轰嗡~”
仲南燃起火焰,烤架瞬间变成了通红。
“唰~”
仲南提起放好佐料的金蝉,用特殊的手法开始拍打金蝉,一开始一秒钟只有一两掌,到后来,一秒钟足足有七八掌,肉眼几乎难以看清!
“太美妙了。
林!
你们东方的技艺实在是太棒了,我从来没有见到过这种烹饪方法。
看呐,金蝉的肉质纤维在快速的断裂!
只保留了刚好就能使肉质Q弹的少量纤维。
我现在都可想象到这个金蝉的肉质能够有多细嫩。”
林风已经震惊的说不出话来,测控仪器显示,在仲南不断的拍打下,金蝉肉正在发生着某种奇妙的变化,它的外表皮虽然还是生的。
但是内部因为做功的关系,已经成为了半熟状态。
“轰~”
十分钟后,仲南一拳砸在金蝉身上,金蝉圆滚的肉质挣脱了蝉蜕的束缚,直接飞了出来,沿着烤架开始翻滚。
“翻!
不要让它落地。”
李香妃赶紧捏住烤架上的旋转柄,操控着金蝉肉在烤架上来回颠簸。
而仲南自己则坐在一边开始休息。
“好了!
香妃,停下吧!”
此时李香妃已经大汗淋漓,翻动一个几十斤重的烤架并不容易。
仲南拿起毛巾帮李香妃擦了擦额头上的汗水。
然后将烤熟的金蝉装盘,供皮特用仪器研究。
“嗡~”
皮特和他的团队打开精密光谱仪,能量分析仪,元素变化分析仪等一系列的仪器,全部打开,对准了制作成功的烤金蝉上。
“怎么样?
皮特!
成功没有?”
杜松几人激动的跑了过来。
仲南的表现让他们十分满意,对方的烹饪手艺很高!
“杜!
别激动!
刚刚仲进行料理的时候,我们的仪器只捕捉到了他的动作,还有各种操作的细节。
并不能感知到金蝉肉本身的变化。
你们稍等,我要和我的助手开始工作了。”
细嫩的肉质落入盘中,散发着异香,冒着腾腾热气。
皮特和林风小心的用镊子取了一些,开始放在专业的仪器之中进行分析。
十几分钟后,皮特遗憾的摇了摇头。
“抱歉!
这头金蝉肉的超活性过氧化物虽然有所增多,但是距离我们需要的结果还有很大一段距离。”
“怎么会这样!”
杜松铁青着脸,神色阴晴不定。
“老杜,这不才第一个实验嘛!?
还有两次机会,万一就成了呢?”
“对……”
“好吧,小仲。
没事的。
你放手施为。”
仲南淡然一笑,点了点头。
成功,他当然可以成功,只是怎么成功才能刚好平衡他们的贪欲和自己的价值,需要一点火候而已。
仲南就是要表现的有一些价值,但不多。
这样一来,就很完美。
“开始吧!”
第二头是一只巨大的蝎子,这一次烹饪过程稍微慢一点。
全程由仲南操作。
李香妃只负责擦汗。
结果虽然比第一只强一些, 但也很有限。
第三只是一头蚱蜢。
即将烤制成功的时候,仲南忽然浑身扭动了起来。
“亲爱的,我屁股有汗,快帮我擦擦!”