想起上次乔双儿做的菜,顿时有点觉得饿了。
乔双儿:......
能不饿嘛,从昨天到今天,尽是在想尽办法的折腾,心思都在怎么留客上了,哪有心思好好吃饭?
听说她这会儿就饿了,乔双儿把芸姐儿留给她,想让孩子帮忙转移一下她的注意力。
自己去了厨房准备随便先弄点什么快点的吃食。
厨下常备的菜有一块豆腐,她看见角落里有两颗咸鸭蛋,然后又挑了根萝卜、鸡蛋、扒拉了点白菜叶子和两个土豆。
三刻钟不到,乔双儿的三菜一汤就准备好了。
说明一下,她只准备主人家的菜,家里使女的饭菜由厨娘牛妈准备,此刻还不到吃饭的点。
邱夫人感觉就带着芸姐儿在炕上翻了一下花绳就被通知吃饭了。
等所有的情绪都平复下来,她才是真的觉得自己饿了。
此刻说让吃饭,她来的最快。
小芸姐儿让后面的使女抱着。
等到了饭厅一看,简简单单又颜色好看的三菜一汤,香味扑鼻而来。
口水不经大脑的分泌了出来,她催促着乔双儿快点来就坐,她想吃饭了。
桌上最吸引她的就是那道蟹黄豆腐了。
这寒冬腊月的北境,哪里有螃蟹可吃?
可这蟹黄豆腐无论是颜色还是卖相与她旧时吃过的完全一样。
让她迫不及待的想要尝试一口。
素炒白菜就不用说了,冬天想吃口青菜,就只能是它了。
让她好奇的是土豆片。
它看起来又不纯是土豆片。
乔双儿解释她用了煮好的猪肉片煸炒过后炒的土豆片,再放上点茱萸调味。
说的邱夫人口水哗哗的。
连萝卜鸡蛋汤闻起来和她家的做法都不一样。
正在这个时候,盛饭的人来了。
她先放下饭碗,招呼乔双儿和芸姐儿吃饭后,迫不及待的舀了一勺萝卜汤。
唔.....
好吃!
萝卜软烂清甜,汤色浓白,鸡蛋是煎的漂亮的荷包蛋,葱花点缀。
一口汤下去,简简单单的萝卜汤喝出了肉味。
而且辛辣上头。
一碗汤下去身上就逼出了点毛毛汗。
刚刚在外面的湿寒尽数去了。
问过乔双儿才知道,她在汤里放了胡椒。
胡椒本就可入药,药食两用,本就价格不便宜。
好在邱家家底不错,还能买的起。
所以厨房有她就放了,今天在外面歪缠的时间够久,她怕邱夫人和芸姐儿身体吃不消。
发发汗准没错。
这顿饭邱夫人吃的舒服极了。
特别是蟹黄豆腐,居然是用咸蛋黄做的,她一口就吃出来了。
关键是口感和蟹黄好像呀,真的可以以假乱真了都。
土豆片炒的荤而不腻,与清炒白菜一搭配,她这不爱吃菜的人都能多夹几筷子。
吃完再喝上一碗汤,这大冷的冬天,给啥都不换。
一顿饭吃的邱太太满足的,哪里还有一点别离时的伤情?
她现在心里盘算着时不时的拜托双儿给她做顿饭....嗯.....不过....分....吧??
可是按理说她是家里的客,人家也没义务为她做饭呐!
人家交了赁钱的。
可是吃不到这么好吃的饭食,她觉得好难过。
特别是以前没有吃过还不觉得,吃过以后才知道她家厨娘做的饭食简直就是猪食。
她现在特别疑惑,她以前怎么吃下来的?