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第111章

老婆不上道,厉大少爷就急了,“还等两年?现在的奶茶店就跟雨后春笋一样冒出来,你去看看,每天都有新品牌注册商标?人家的连锁店铺一起来,你们这些小奶茶店还指望在夹缝中生存吗?优胜劣汰从来都是市场不二的定律。”

他将话说得直白了一些,“你现在生意好,就应该趁着这个势头一股作气,我看妈绣的那些刺绣在这边挺受欢迎的,你不妨考虑将你的品牌跟这些刺绣联系起来,打造一个带古风的商标。”

他这说法倒是跟李星儿之前的想法不谋而合,李星儿来了点兴趣,“然后呢?”

厉泽辰从椅子上站了起来,往路面退开了一些,更全面地打量着面前的小奶茶店,“你们的奶茶味道没有问题,问题在于品牌定位不清晰,店铺老旧、包装也不出彩,现在大家的生活水平高了,味道反而是其次,更在意的其实是一种氛围。

男生请女生喝奶茶,奶茶重要吗?找个地方坐下来聊天才是最重要的。

坐下来聊天就需要一个好的气氛,而你们这边显然不适合,久而久之,你们的客源就会从堂食变成外卖,外卖就会导致你们的门面看上去冷冷清清,冷清落到别人的眼里那就是你们的东西不好了,人都是影像动物,有从众的心理,你们看那门口排了长龙的店铺,是不是也下意识地觉得那里面的东西很好吃?”

厉泽辰说的这些都是事实,李星儿之前也和沈楠讨论过,只不过目前店里生意还可以,两人便没有太放在心上,厉泽辰这层层解剖,顿时让她觉得这事已经刻不容缓了,心底莫名涌上了一阵急切的压迫感。

赶忙问道,“你的意思是,换掉桌椅板凳,把店铺重新装修是吗?”

“你们这个地点算是个黄金地段,你们又有客流基础和口碑,如果纯粹只是重新装修一下未免浪费了。”

厉泽辰还装模作样地托腮沉思了片刻,“如果我是你,我会考虑把左右两边的店铺盘过来,把三间店铺打通,内部全面装修,成为这条街、这座城市,乃至全国的连锁。”

李星儿被惊到了,“这个框架是不是架得太大了?”

厉泽辰被整无语了,“现在多少奶茶店上市?谁还不是从一个小店铺开始的?格局先打开,目标要长远!”

沈楠扔了垃圾回来听了个大概,插话道,“其实我也觉得我们应该要转变一下了,这一条街上的奶茶店没有哪一家味道比我们更好,开店之前,我和星星就已经走遍了叶城大大小小的奶茶店,试过各种各样的奶茶,我们的自创的巧克力烤奶和千层盐奶盖被多少店铺抄袭了,但一直在抄袭,也从来没有被超越……”

厉泽辰点头道,“所以,你们更应该要保护自己的研发成果,不要只把它当成一家奶茶店,而是要把它当成一个公司,创造属于自己的企业文化,注册专利和商标,这样也就不怕被人侵权了。”

沈楠朝她的闺蜜点了点头,“我很认同厉先生的看法,再不改变,我们迟早被那些还不如我们的奶茶店给替代掉,就是……”

李星儿将沈楠没说完的话补充了一下,“就是要改变不是一朝一夕的事,也不是一点点钱就行了,我们自己这一家翻新倒是容易,大不了再去贷点款,可把左右店铺盘过来打通,那工程可就大了,装修都得几十上百万吧?想拿出来这么大一笔钱,说真的不容易,再说,旁边的铺子,不是我们想,别人就会盘给我们的……”

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