户,就这么进行最后的装盘。
只是,她的动作不知为何,却已经没有刚刚那么自信和伶俐,在近距离感受到那股无法视而不见的气息后,她的脑子里全都是刚刚的一幕。
...
“时间结束,到此为止。”
“接下来进入的是审查阶段,由我们的三位裁判进行判定。”
“先从水户的料理开始!”
水户猛地吸了一口气,为了摆脱刚刚比企谷带来那‘徒有虚表’的印象,她拿起自己的料理便向裁判席走去。
因为没有盖住盖子的原因,喷香的牛肉气息不断弥漫在整个会场中央,这就是a5和牛食材本身带来的优势,反观是八幡这边,因为被锅盖盖住,所以一点味道都没有透露出去。
“a5和牛的【roit牛肉】,请享用。”
川岛丽:“【roit】在法语中的意思代表着【烘培,烤】的意思,眼多指在烤箱中加热的料理。”
整个牛肉被切成了一朵花的形状,加上那简单烘烤过的蔬菜,在这一刻简直就化作一道精美的艺术品。
评委1号:“我还是第一次见到这么漂亮的牛肉的料理,而作为蔬菜料理搭配的更是合理至极,不管怎么看都忍不住让人吃一口才对..。”
评委2号:“那么,我开动了。”
评委3号:“快点吧,我已经等不及了。”
伴随着被精细的刀工裁剪成花的牛肉在这一刻搭配上蔬菜的果汁搭配,已然让人难忘金身,那恰到好处的温度和不断弥漫出的独特口感,没错...这正是a5和牛带来的味道。
评委3号:“这道料理,就连烘烤时候火的角度都经过精密的计算,了不起,实在是了不起。”
评委2号:“将肉的纤维方向和火的炙烤方向摆成直角,使得牛肉的受热均匀,肉质也没有任何受损,肉汁也充分被激发了出来。”
评委1号:“而在这牛肉之下,用黄油炒香后的蔬菜进入烤箱后,不仅没有失去本身的鲜味,还带有一股独特的风味,太美味了!”
台上的观众听着评委那一致的好评,显然已经看到了那最后的结果。
“不愧是水户啊,在肉料理方面根本就没有人能够超越吧。”
“这个家伙要完蛋咯,也不知道他现在有没有腿软,这也不是不能理解的,毕竟对上这样的对手。”
水户:“怎么样,插班生,这就是肉的快感。”
八幡:“嘛,比我想象中要差一点。”
观众席,瞬间安静。
水户:“你说啥?!”
绘里奈也猛地敲了一下椅子:“这个家伙,我要看看他又要搬出什么料理!”
川岛丽:“啊哈哈,接下来要出场的是,比企谷八幡!让我看看他做了什么样的料理呢?”
八幡:“是啊...这道菜就叫做【比企谷流蔬菜肉冻】吧。”
还真是取名鬼才。
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第三十七章 这就是肉冻的魅力
“嘘!”
整个观众席瞬间传来了一阵讨论的声音,显然大伙都不觉得这份料理能够与水户的大口吃肉来的痛快。
凉子:“情况不太对,貌似完全进入了水户小姐已经获胜的氛围了。”
田所惠:“呜...”
丸井握紧拳头:“这些人还真是气人,料理都还没端出来呢。”
伊武崎:“嘛,有一句话叫做站的越高摔得越疼,就看比企谷能不能做到了。”
在众人的目光下,比企谷终于掀开了盖住自己料理的盖子,与大家想象中的完全一致,并没有什么亮眼的地方,除了那q弹别致的模样,根本就和超市卖的果冻一摸一样。
观众席上大伙不知道是被比企谷的能力沉默,还是已经不想说话,只是偶尔能够听见传来的讥笑声。
坐在vip室中的绘里奈也露出了一抹冷冷的讥笑,她果然还是无法承认比企