不过...她的眼神中还是传来一丝不可思议。
要知道作为入学考核的教官,当初她可是亲眼目睹了比企谷料理的摆盘到底有多么丑陋,可是现在...
短短几天,却进步这么大,要知道,这可是远月学生初中三年来学习的必修课程,她们用尽三年学习的功夫,为什么眼前的男人会这么快进步。
但是,也仅仅如此了,为了不向比企谷妥协,她并没有将那份不可思议的表情展露出来。
与此同时,评委看到这份毫无亮点的蔬菜肉冻,一时间更想要沉浸在刚刚的牛肉料理上,显然无论是从成色还是从摆盘中,都说不上是上成,或许对于刚刚见识比企谷料理的人来说,这确实是他的劣势,但是...
田所惠:“比企谷...比企谷同学的摆盘...”
丸井:“喂喂,别跟我说这两天他一直在练习食物的装盘和处理食材的速度阿...”
吉野:“要是水户知道比企谷根本不把她放在眼里,她会不会被气死阿。”
凉子:“嘛,现在我们还是处于劣势的,就不要半场开香槟了。”
伊武崎:“不错,三个评委老师先吃下了水户那具有强烈口感的料理,对于比企谷来说,如果不带来更加特殊的冲击力的话...”
如此说着,众人的目光再次放在比企谷的身上,这场食戟终于来到了最后时刻,等待三位评委老师吃下这份料理后,两个人的对决也将拉下帷幕。
八幡:“三位评委,吃这份料理的时候请务必用上勺子。”
虽然不太理解比企谷的意思,但是三位评委还是照做了,他们拿着手上的勺子,只是轻轻的放在了那肉冻之上。
瞬间,一个肉冻像是有了自我思想一般的,直接从盘中跳脱了出来,掉落到了地上。
几秒钟后,直接融化成为汤水。
评委1号:“不...不是吧。”
八幡:“吃这个的时候,要更加小心翼翼一点。”
因为这突如其来的变故,让已经想睡着的观众席再一次燃起了期待。
“喂喂,你看那玩意,好像很不得了的样子。”
“到底什么情况,这不是肉料理的对决嘛...”
“好像也没有看上去那么丑陋,我倒是有些期待了,那入口的味道到底是怎么样的。”
水户:“呵,这种耍小聪明的料理,怎么可能能够与我专业的牛肉对比。”
评委三人同时吞了一下口水,只是这次变得无比小心起来,只见他们轻轻的将勺子放在盘子上然后顺滑着盘子的方向精准的接住一块肉冻。
将这看似毫无特色的肉冻轻轻放入口中,这一刻喉咙中并没有感受到什么风味,只是如同果冻一般,q弹。
下一秒,被口腔内的高温瞬间融化,肉冻终于露出了真面目,他的高汤一滴一滴的流落下来,最后全然在口腔中爆裂出来。
评委一号:“怎么...怎么回事...”
只是说话的间隙,一股喷香的肉汁再次填满了整个口腔,那股冲击力完全不亚于在草原上被千军万马不断践踏而过的感觉。
在受到猛烈的攻击后,来自蔬菜的清甜也随之迸发而来,像是清空了刚刚肉带来的腻味一般,瞬间从肺到心都感到一股说不出的舒畅和凉爽。
评委2号:“这是...薄荷,居然是薄荷,将薄荷融入到肉冻之中,最后得到的效果。”
评委3号:“不止是如此,这份肉剁碎后所带来的蔬菜酱汁也同样发挥出了决定性的因素。”
如果说水户的料理是在大口吃肉的话,感受着来自原始的狂野的话,那么那其中的缺点也很显而易见了。
不管是什么肉,终究是肉,只要吃多了就会觉得腻,这就像是在炽热的天气吃的满头大汗一样,虽然味觉上是享受的,但是肉体上却遭受着折磨。
而比企谷的料理则完全相反,将所有的肉和蔬菜以及由两者熬成的高汤全部融入到一块不大的果冻之中,不仅搭配的恰到好处,并且吃起来并没有给任何人一丝一毫的压力,就像是一个温柔的男人,自始自终都在顾及你的感受一般。
田所惠:“好厉害...”
丸井:“可是,这样子和田所你之前说的料理有什么区别呢?他总不能是真得练了三天的装盘和处理食材吧。”
凉子:“如果就这样看的话,还真的什么都看不出来。”
伊武崎:“估计是汤底,按照田所同学