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第26节

“简直难以想象...”

“不管是从装修,选址,味道,都毫无特色,能够如此坚持到今天,也绝对称得上是奇迹。”

听着雪之下的话语,由比滨的脸上显然多了一丝尴尬和落魄,而三浦则是有些愤怒,她叉着腰不爽的说道:

“你以为你谁啊,居然这样子说...”

雪之下:“要是只想要听到好的建议的话,这家店也不会沦落至此。”

三浦:“那你倒是说一下要怎么整改?让我看看你有没有资格说这话。”

雪之下并没有和三浦动气,彷佛从始至终都是有什么说什么,淡然的表述自己的观点:

“首先要从曲奇的味道开始整改,这样子一成不变的卖品被淘汰也是迟早的事情,就算如今能够苦苦支撑,但是也绝对不会有任何的转变。”

“厨房还有材料嘛?”

由比滨:“有的有的!”

雪之下:“你过来看着我做。”

由比滨:“嗯嗯!”

制作曲奇饼是一个麻烦的过程,且不说有大量的步骤和工程,花费的时间也是极为麻烦的,但是雪之下居然打算现场教学。

‘看来,只要有雪之下的存在,味道这个问题就已经解决了吧...’

八幡也随之放下手中的曲奇饼,在刚刚的时候他就已经尝过,确实正如雪之下所说,并没有什么特色,虽然并不难吃,但是也没有让顾客停下来买的兴致。

他轻轻的站了起来,在所有人都将注意力放在雪之下那边的时候,只是再次回到大厅,开始认真环顾起这家门店。

像是曲奇饼这种手工制品,首先最重要的是味道,其次是展品,而这两者由比滨都没有重视。

和传统的饭店不一样,这种店铺更加需要注意的并不是让顾客留下来,而是‘方便’,能够让他们用最快的速度买走。

他走出了门店,看着这巨大的招牌,一时间竟有些恍惚。

话说,自己刚刚还没有注意到...

‘结巴曲奇...’

‘好奇怪的名字,不过,唯一的优势点,就是在这里了吧,毕竟能够抓住顾客的眼球。’

就在如此想着的时候,他似乎突然想到了一个非常重要的事情。

明明是手工制品店,居然是用一堵厚厚的墙挡住后厨的,而这样子不就是在告诉顾客自己的后厨是不干净的嘛?

‘果然很不合理...’

不过,倒也没有的那么不堪。

既然是古式的装修,伴随着那有小惊喜的风铃,未来的发展完全可以向着新中式的曲奇饼干那边发展,随后将这堵墙壁换成玻璃,打开后厨的话,或许会有巨大的进展。

当然了,究其根本还是要先行增强曲奇的独特口味,随后通过某种营销手段进行流量的引流,这样子的话...

八幡的脑中显然有了一个完整的计划,只见他打开自己的手机,在ins上发布了一条消息并拍了两张照片上传。

‘1日元曲奇饼试吃活动!先到先得。’

只是消息刚刚发布出去,就在ins上瞬间引起了不少周围居民的注意,对于他们来说并不是刻意去追求食品的味道,而是在意价格的存在,而这一批人,就是第一批引流的顾客。

后厨内,雪之下还在尽量向着几人讲解该要怎么做好一个曲奇饼,而八幡已经将剩余之前厨房内剩余的曲奇饼全部取了出来。

两个小时过去,顾客陆续到来,基本都是为了那1日元的曲奇而来的,当然了八幡也没有食言,毕竟未来由比滨会做出更好吃的曲奇,这些曲奇就算留在这里,也只会砸了店铺的名号。

不过,八幡的计划却远远没有结束。

他将刚刚所有用1日元买了曲奇的顾客全部拉到了一个ins群内,并告知每天都有这样的活动。

只要群内每多出100人,就会多抽出3位1日元曲奇饼干的幸运观众。

没错...这就是最简单的营销方式,既不用浪费时间也不用浪费金钱,每天只是动动手指,就能够让大量客人参与进来。

好比如现在的群内有322人,那么每天抽出的曲奇就是9份,而且福利还不止是如此...

八幡打算让由比滨将所有当天制作的曲奇没有销售出去的话,也随即赠送出去。

一是能够保证食物的新鲜,二是能够增加店铺的知名度。

或许在远月学园中,他八幡是一

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