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第80节

入了我现有技术精髓的手鞠便当。”

评委1号:“何等美丽,简直就是艺术品,根本让人不敢轻易去品尝。”

评委2号:“雾气的真相是液氮,也是为了用冷气维持寿司的新鲜度吧。”

爱丽丝轻轻的伸出手:“可以的话,这份便当请从左上方开始按照顺序品尝。”

总帅:“首先是海鲜佳肴,鲍鱼有着泡沫。”

爱丽丝:“这泡沫是使用海带汤打出来的泡沫,鲍鱼也从一开始便和海带一起用腌制的手法浸泡过。”

在爱丽丝的话语下,众人已经将其第一块料理放入了口中,而作为观众的雪之下倒是开口说道:

“鲍鱼和海带都腌制过,适当的去除了水分,所以才能够放上些许时日,很大胆的尝试。”

“不过,不仅如此...”

“那个寿司,是使其在低温熟透的剑鱼,而且凭借那个机器,将剑鱼的肌酸和刚才海带中包含的谷氨酸结合,各自的甜味发生了相乘的效果。”

“不出预料的话,那份便当,是通过各种化学分子,在叠加的效果下使得越吃越能品出其中的特殊味道。”

听着雪之下的自言自语,一旁的极星寮成员都有些懵逼,毕竟这样的知识已经涉及到了她们无法理解的范畴,而雪之下倒是还能够闲庭信步的分析出来。

吉野小声的凑到了凉子的耳边:“我说,这个家伙也是个怪物吧...”

雪之下并没有生气,只是用那不会改变的微笑面示着众人:

“嘛,毕竟我初中的化学课还是有好好上的,在学校的成绩也还算不错。”

水户:“这倒也是,毕竟你们这些插班生,和我们这些初高连读的学生接受的知识点还是不一样的。”

丸井:“不...不对啊,我自认自己的知识水平已经到了普通高中生的阶段,就算离开了远月也绝对称得上是学霸的存在,但是我从来没有学习过这部分的化学内容。”

听丸井这么一说,大伙才变得有些细思极恐,一副看怪物的样子看着雪之下。

而雪之下依旧是十分淡然的回答:

“因为初中的知识太无聊了,所以我就开始自学了,至于学到哪里,已经不太记得了。”

极星寮众人:“这家伙,完全就是神童吧...”

回到舞台,品尝着爱丽丝的便当,从1到12的寿司,每一个都有着不同的风味,却又完全不同的口味,甚至到最后,各种口味的寿司叠加起来后,已经组成一股新的风味。

完全不同的风格的组合下,却又不感觉有任何的诧异,通过海鲜,蛋糕以及蔬菜的组合,将12个寿司分别划分成了不同区域内的美食,在通过化学的理论知识进行了创新。

总帅:“干的不错,这份料理从各方面都满足了对品尝者对于料理的需求,这种满足感正是日式料理的绚丽,虽然只是在如此小的便当盒之内,但是却蕴含着如此大的美食智慧,完全不辱你的称号。”

“轰隆!”

剧烈的正气四散而开,只见总帅的身体在这一刻瞬间膨胀,连衣服都彻底裂开。

“这就是薙切爱丽丝的实力啊...”

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