阳乃这边也不含糊,只是经过短暂的商讨后,就决定派出第五席出战。
斋藤宗明。
据说斋藤是一个很讲道德的人,当然这也和他所一直学习的骑士道有原因,只是看着他身后背着的那把大刀,比企谷就感觉到了,这个家伙在料理方面,绝对也有着属于自己的物语。
明明是一个学习骑士道的家伙,却跑来做料理,料理对于他来说,又是什么呢?
或许,只有通过料理所传达出来的物语才能够有所体会吧。
川岛丽:
“那么,联队食戟第三战,由我们的比企谷小町对战十杰第五席,斋藤宗明,现在开始!”
小町叉着腰,明显有点骄傲:
“刚刚是叶山同学给我抽签的,现在就你来吧!”
斋藤摇了摇头:“作为一名男士,让女士进行抽签是理所应当的。”
小町:“既然如此,我就不客气了。”
第十一章 连胜,这才是小町的实力
斋藤宗明,作为如今的第四席,虽然看上去个子无比高大,但是其料理的手艺,也是非常细腻,而他所擅长的料理,就是寿司。
在日本,寿司的发展可谓是十分完善,作为从古至今就一直都无比受人欢迎的料理,能够做到一手好寿司,当然也更让人受到重视。
而且,因为寿司的广泛性,基本无论抽取到什么样的食材,基本都能够因此为寿司所用,但如果认为他只会寿司料理的话,那就大错特错了。
这是一个极为擅长进攻性的选手,料理的风味也充满了特色,虽然从一开始就知道这是一个不太好对付的对手,但是事到如今,也没有任何理由可以退缩了。
只见小町深吸了一口气,随后将手放入机器之中,一张纸条,就这么随即出现在他的手中。
【黄油】
与其说是材料,倒不如说这是配料,而要用黄油做好一道料理,其难度也绝对不是普通人能够想象的。
看到这个签,凉子等人倒是放心的收了一口气,毕竟这样子的菜谱也就让斋藤放弃了做寿司的可能性,但是,也仅此而已。
斋藤依旧保持着绅士风度,只是在看到菜式后,淡笑了一声:
“既然如此,我就做一道米饭好了。”
小町:“欸?这么巧,我也打算做米饭来着。”
斋藤:“看来,是十分公平的一场比赛呢,我很喜欢。”
在双方都准备好食材后,这一场食戟之战,也彻底揭开了帷幕,只见斋藤先发制人,在场下观摩了小町和叶山亮的对决后,他很确定自己不能够被小町掌握节奏,即便是十杰之一的他,也无法保证自己在那恐怖的节奏下会发生什么样的失误,所以...在看到抽签的那一刻,他几乎没有丝毫的犹豫。
斋藤拔出身后背着的大刀,瞬间就抢橙子切成了两半,而一直在台上观战的八幡,也很快发现了其中的异常。
明明是用如此巨大的刀刃,但是所到之处,刀法竟如此细腻。
只凭借刀刃就进行了切割,榨汁的部分,这样子的技术简直就无法想象,而小町这边倒是和刚刚一样,只是拿出方糕粉开始搓了起来。
雪之下:“小町是想要做什么料理?”
八幡:“将锅里的豆奶煮开后,再将方糕切成一小块放入锅中,搅拌均匀直至融化,再用黑胡椒和盐调和,仿冒的白沙司就完成了,既然做到这一步的话,能够做到的料理...”
绘里奈:“明明能够做到的方式如此之多,为什么非要选用方糕呢?”
八幡:“嘛,毕竟你们没有品尝过,这种料理或许也就只有真正品尝完料理的人才能够明白了。”
只见两边同时将烧开的锅放入黄油,那丰富且具有层次的味道瞬间就在场馆内弥漫开来,而小町所一直擅长的速度,也在这一刻得到了完美的发挥。
鸡肉,洋葱,虾仁和生米,在以极快的速度进行处理后就这么瞬间放入锅中,那不断翻腾的食材就这么在锅中进行一次又一次的翻炒。
另一边,斋藤则是将蒜瓣爆香,倒入了酱油和乌贼以及乌贼汁,这种来自海鲜的风味将会在黄油的衬托下,变得更为美味。
烹饪的重头戏,马上就要开始。
如果不稍加注意的话,根本没有人会发现小町已经在不觉间将铁锅盖换成了木锅盖,这种微小的变化,将会给料理带来绝对的变化,而刚刚的翻炒,也彻底变成了煮物。
时